Evropané se z masných etiket dočtou "životopis" skotu

Evropané se z masných etiket doctou "životopis" skotu

Odkud pochází hovezí, které obcané kupují? To budou na masných výrobcích povinne hlásat nálepky. Rozhodli o tom ministri zemedelství zemí Evropské unie.

PRAHA - K neshode došlo v jednání mezi Evropskou komisí a Evropským parlamentem pouze v požadavku na úplné vyznacení životního behu poraženého zvírete. Zatímco komise prosazovala znacení od roku 2003, parlament žádal, aby se tak stalo již príští rok. Na základe kompromisu budou muset o místu zplození, krmení i porážky dobytka informovat Evropany etikety u prodávaného hovezího masa od 1. ledna roku 2002. Nejasno bylo kolem otázky, zda znacit i mleté hovezí maso. To se na celkové spotrebe hovezího v zemích unie podílí asi 40 procent. Prestože Evropská komise svuj odpor proti znacení oduvodnovala technickou nárocností, Evropský parlament vrátil návrh k novému projednání. Znacení mletých výrobku má totiž zabránit diskriminaci nepríliš majetných vrstev, které v západní Evrope patrí k nejvetším konzumentum mletého hovezího masa. Etiketace by mela vrátit opetovne nejen evropským konzumentum duveru v britské hovezí maso. Jeho vývoz byl mnoha státy blokován po zjištení nemoci šílených krav. K odvolání zákazu došlo až loni v léte.

Evidence dobytka bude i v CR

Presto se zejména Francie nadále brání dovozu masa z Británie, címž vyvolala tzv. "hovezí válku". Francouzi pripouštejí, že bylo zakázáno živit britský skot krmivem, které bylo prícinou nemoci, i že došlo k likvidaci nakažených chovu. Pocet nakažených kusu však rapidne neklesl. Ústrední evidence, která bude sledovat prubeh života zvírete od narození až po porážku, má vzniknout také v CR. Rozhodli o tom minulý týden poslanci parlamentu schválením novely plemenárského zákona. Ten v prípade, že projde Senátem, zacne platit od 1. ledna 2001.

vr, ctk

Fotografie:

Britští chovatelé skotu dodnes protestují, že je Evropská unie diskriminuje

Reuters