Globálna spotreba cukru bude rekordne vysoká
24.07.2013 | Colosseum
Podľa odhadu International Sugar Organization by sa celosvetová produkcia cukru mala v sezóne 2013/14 (začne v októbri) znížiť o 1,8 percenta na 178,5 milióna ton. Spotreba pravdepodobne vzrastie o 1,9 percenta na rekordných 175 miliónov ton. Firma Sucres et Denrees odhaduje, že od začiatku dvadsiateho storočia vzrástla spotreba na človeka z 5,1 na 23 kilogramov.
Od roku 2011, kedy bolo dosiahnuté tridsaťročné maximum, sa cena cukru znížila o viac ako polovicu. Pre farmárov je pestovanie cukrovej trstiny v súčasnosti málo výnosné. Banka Macquarie Group očakáva, že v sezóne 2014/15 by mohol byť zaznamenaný deficit až 2,5 milióna ton.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
- SVS zintenzivnila kontroly výskytu salmonel v drůbežím mase (01.10.2026)
- Úřady evidují 31 podezření na potíže z kojeneckého mléka, 4 případy potvrzené (30.09.2026)
- Pečivo výrazně zdraží. Výrobcům rostou náklady na všech stranách (30.09.2026)
- Epidemie salmonelózy na pražské škole má dohru. Hrozí i vězení (30.09.2026)
- Spotřeba sójové omáčky v Japonsku je nejnižší za 75 let kvůli změně stravování (30.09.2026)
- Začínala na rodičovské metodou pokus omyl. Dnes prodává stovky zmrzlin denně (29.09.2026)
- Albert stahuje z prodeje závadný eidam. Vrátíme vám peníze, uvádí řetězec (29.09.2026)
- V USA začal platit zákaz dovozu některých mléčných výrobků či alkoholu z Kanady (29.09.2026)
- V šestnácti skončil na brněnské ulici, pak chtěl dobýt svět řízkem. Teď jeho byznys padá (29.09.2026)
