Greenpeace tvrdí: České máslo obsahuje nejvíc jedů v Evropě
08.12.2000 | Právo
Greenpeace tvrdí: Ceské máslo obsahuje nejvíc jedu v Evrope
Laborator Univerzity v britském Lancasteru nalezla v ceském másle ctrnáct tisíc pikogramu (pikogram, pg = bilióntina gramu) polychlorovaných bifenylu (PCB) na gram tuku, což je 2-až 60krát více než ve vzorcích z jiných zemí. Koncentrace hexachlorbenzenu (HCB) v ceském másle podle téhož zdroje presáhla 6 tisíc pg v gramu tuku.
Tvrdí to mezinárodní ekologická organizace Greenpeace v souvislosti s celosvetovou konferencí OSN, která zacala tento týden v jihoafrickém Johannesburgu a jedná o zákazu 12 nejnebezpecnejších pretrvávajících organických škodlivin, oznacovaných jako POPs. Podobne kontaminované bylo již jen máslo v Cíne a Rakousku, vzorky z ostatních zemí obsahovaly zhruba 2Ö18x méne HCB. Rovnež množství DDT nalezené v ceském másle (17 tisíc pikogramu na gram tuku) bylo podle této zprávy nejvyšší v Evrope. V sousedních zemích nebyla nalezena ani desetina této koncentrace. "Polychlorované bifenyly jsou nebezpecné jedy, které se v nízkých koncentracích dostávají do tukových tkání zvírat i lidí, kde se postupne hromadí. Jejich dlouhodobé pusobení vede k oslabení imunity, poruchám nervového systému, narušení funkcí štítné žlázy a pohlavních orgánu," prohlásil MUDr. Miroslav Šuta z Greenpeace. Ceská pobocka Greenpeace vcera apelovala na vládu CR, aby na konferenci OSN podporila celosvetový zákaz PCB, DDT a dalších nebezpecných POPs.
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)

Tweet



