Hájek: Je třeba podívat se na platební morálku
14.07.1998 | Slovo
Slovo 14.7.1998
Generální reditel masokombinátu Písek Ladislav Hájek: Je treba podívat se na platební morálku
Co pocitujete v soucasné dobe jako nejaktuálnejší problém?
Predevším by se mely vyrešit financní vztahy mezi podniky. Platební morálka, jaká panuje v naší republice, strhává do propasti i iniciativní firmy, a nekteré dokonce nicí. Prumerný se tak stává podprumerným. Chtel bych se zastat zemedelské prvovýroby. Dnes se mezi zpracovateli považuje za bežné prodlužovat regulérní 30denní dobu splatnosti, po jejímž uplynutí již tyto peníze slouží jako úver a nesou úroky.
Jste generálním reditelem ve firme, která je v CR nejvetším zpracovatelským komplexem v rámci masného prumyslu. Jak hodnotíte vývoj v tomto oboru?
Je skutecností, že silnejší výrobce bude daleko snadneji prežívat než ten menší. Dnes se i velice schopní výrobci dostávají do problému z duvodu vysokých úveru a nemohou si být jisti svou existencí. Máme velice kvalitní a jakostí konkurenceschopné potraviny, ale nejsme schopni konkurovat dotovaným dovozum. To je dopad špatné agrární politiky. Ta se neblaze podepsala i na samotných stavech skotu. Pocet chovaných jatecných zvírat se snížil na polovinu, a to je neúnosné. Navíc se poráží vysoké procento telat.
Proc?
Je to dusledek nejistoty, která panuje mezi zemedelci. Dnes muže bezostyšne témer každá vetší obchodní firma prestat platit a tím zlikvidovat zemedelce i potravináre. Obchodník z této situace vyjde bez ztráty kyticky.
Jaký je trend v produkci hovezího masa?
Ríká se, že na podzim bude výrazne chybet.Nemyslím si, že bude chybet jen na podzim, nouze o jatecný skot je už nyní. Muže se to cástecne nahradit dovozem skotu z Polska, ale v horší kvalite, než jsme u nás zvyklí. Nelze také tvrdit, že vše vyreší cena. V symbióze s ní musí jít potom nahoru i platy, jinak dražší maso zustane na pultech.
Eugenie LÍNKOVÁ
Další články v kategorii Potravinářství
- České značky vítězí. Zákazníci stále častěji sahají i po domácích potravinách (05.12.2025)
- FAO: Světové ceny potravin třetí měsíc klesly, sklizeň obilovin bude rekordní (05.12.2025)
- Pořadatelé oznámili jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku (05.12.2025)
- Meziroční inflace zvolnila na 2,1 procenta (04.12.2025)
- Plíseň, která bila do očí. V provozovně KFC se našla v čokoládových muffinech (04.12.2025)
- Ceny másla jsou na letošním minimu, jde o zmražené zásoby s končící trvanlivostí (04.12.2025)
- SZPI zavřela dva sklepy Tanzbergu Mikulov kvůli plísním, vinařství je už neužívá (04.12.2025)
- Likérce Stock stoupla výroba na 30,7 mil. litrů, do ČR přesune výrobu z Hamburku (04.12.2025)
- Bohemia Sekt předpokládá vyšší prodeje sektů než loni, rozhoduje ale konec roku (03.12.2025)
- Jihomoravští zastupitelé navrhli ve Sněmovně daňové zvýhodnění vína jako daru (03.12.2025)

Tweet



