Hovězí a vepřové maso by nemělo zdražit
27.10.1999 | Zemské noviny
ZN 27.10.1999
Hovezí a veprové maso by nemelo zdražit
Praha - Dotované dovozy zejména veprového masa a narustající množství prekupníku donutily zemedelce v jednotlivých regionech Ceské republiky založit odbytová družstva. Nejvetší Agropork Náchod sdružuje predevším velkoproducenty veprového masa. Družstva nakupují jatecná zvírata od drobných a vetších producentu a prodávají je masokombinátum. Postupne »ze hry« vyrazují prekupníky a zavádejí solidní pravidla, jak to po léta mají v sousedních státech. Takrka veškerý odbyt jatecných zvírat jde pres odbytová družstva v Dánku, ale i v Holandsku mají svou váhu. Proti našim mají ale jednu nespornou výhodu. Obchodování s masem, obilím, cukrovou repou a mlékem v techto zemích nesleduje antimonopolní úrad. Dohody o cenách se berou jako samozrejmá vec.V Ceské republice by spolecnosti dostaly pokutu za kartelové dohody. Proto behem vcerejší tiskové konference zástupci trech odbytových družstev zduraznovali, že spolupracují, ale nejednají o spolecné cenové politice. Družstva Agropork, Agroodbyt Moravské Budejovice a Maso-sever Melník nakupují tolik masa, kolik se ho zhruba zpracuje v Ceské republice za mesíc a pul. Je to zhruba 70 tisíc tun, které prodají ke zpracování za rok. V soucasné dobe družstva nakupují veprové za 37 korun a hovezí až za 40 korun. Pokud by šly nákupní ceny ješte nahoru, budou mít zemedelci opet starosti s dotovanými dovozy. Snaží se proto udržet cenu na takové úrovni, která kryje náklady a dovoluje mírný zisk. V obchodech by tedy ceny masa už dál rust nemely.
(egi)
Další články v kategorii Potravinářství
- Vláda projedná vyšší dotace pro včelaře kvůli zdražování včelařského vybavení (26.06.2026)
- Prazdroj se ptá lidí, co pro ně znamená jít „na jedno“ a na festivalech nabídne alkotestery (26.06.2026)
- Polsko plánuje zvýšit daň z alkoholu a cukru, potřebuje peníze pro zdravotnictví (25.06.2026)
- Výrobce potravin HERO Czech dostal od ÚOHS pokutu 2,28 milionu korun (25.06.2026)
- Martin Šebestyán: Můj cíl je změnit strukturu zemědělství, aby potravinová suverenita byla vyšší než 55 % (25.06.2026)
- Nové požadavky na kontrolu Listeria monocytogenes (25.06.2026)
- Vojtěch podpořil regulaci prodeje energetických nápojů dětem, vzniká návrh (25.06.2026)
- Ve výdejních boxech může být v létě přes 50 stupňů, hrozí zkažení potravin (24.06.2026)
- Analýza: Mezi surovinami na grilování letos podražila zelenina či hovězí burger (24.06.2026)
- Penny Market dostal od ČOI maximální možnou pokutu za nesprávně určované slevy (24.06.2026)

Tweet



