Hovězí a vepřové maso by nemělo zdražit
27.10.1999 | Zemské noviny
ZN 27.10.1999
Hovezí a veprové maso by nemelo zdražit
Praha - Dotované dovozy zejména veprového masa a narustající množství prekupníku donutily zemedelce v jednotlivých regionech Ceské republiky založit odbytová družstva. Nejvetší Agropork Náchod sdružuje predevším velkoproducenty veprového masa. Družstva nakupují jatecná zvírata od drobných a vetších producentu a prodávají je masokombinátum. Postupne »ze hry« vyrazují prekupníky a zavádejí solidní pravidla, jak to po léta mají v sousedních státech. Takrka veškerý odbyt jatecných zvírat jde pres odbytová družstva v Dánku, ale i v Holandsku mají svou váhu. Proti našim mají ale jednu nespornou výhodu. Obchodování s masem, obilím, cukrovou repou a mlékem v techto zemích nesleduje antimonopolní úrad. Dohody o cenách se berou jako samozrejmá vec.V Ceské republice by spolecnosti dostaly pokutu za kartelové dohody. Proto behem vcerejší tiskové konference zástupci trech odbytových družstev zduraznovali, že spolupracují, ale nejednají o spolecné cenové politice. Družstva Agropork, Agroodbyt Moravské Budejovice a Maso-sever Melník nakupují tolik masa, kolik se ho zhruba zpracuje v Ceské republice za mesíc a pul. Je to zhruba 70 tisíc tun, které prodají ke zpracování za rok. V soucasné dobe družstva nakupují veprové za 37 korun a hovezí až za 40 korun. Pokud by šly nákupní ceny ješte nahoru, budou mít zemedelci opet starosti s dotovanými dovozy. Snaží se proto udržet cenu na takové úrovni, která kryje náklady a dovoluje mírný zisk. V obchodech by tedy ceny masa už dál rust nemely.
(egi)
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)

Tweet



