Hovězí s příměsí koňského masa pocházelo z Polska
28.01.2013 | Aktuálně.cz
Hovězí s příměsí koňského masa, které irský výrobce hamburgerů Silvercrest dodával ve svých produktech maloobchodnímu řetězci Tesco a dalším prodejcům, pocházelo z Polska.
Uvedlo to irské ministerstvo zemědělství.
Tesco, které působí rovněž v České republice, již dříve všechny produkty od společnosti Silvercrest stáhlo z prodeje.
Podle odborníků na bezpečnost potravin nepředstavuje příměs koňského masa pro zákazníky žádné riziko. Případ nicméně vyvolal pochybnosti ohledně fungování systému dodávek potravin, napsala agentura Reuters.
Podíl koňského masa v produktu nabízeném Tescem byl velký, celých 29 procent, oznámil irský úřad pro ochranu spotřebitele.
V dalších testovaných hamburgerech zase kontrola odhalila DNA prasat. "Pro některé náboženské skupiny nebo lidi, co vepřové maso nejedí, je nález prasečí DNA neakceptovatelný," sdělily irské úřady.
Na obalech přitom bylo uvedeno pouze hovězí maso.
Další články v kategorii Potravinářství
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)

Tweet



