Hrozí další zdražení mléka
24.10.2001 | Zemské noviny
Vyřazení krav starších 30 měsíců z potravinového řetězce, o němž uvažuje Evropská unie, by zdražilo výrobu mléka o dvě až 2,5 miliardy korun. Spočítali to zemědělští ekonomové. "Při roční výrobě mléka 2,5 miliardy litrů by se cena litru mléka zvýšila o 80 haléřů až jednu korunu," řekl Josef Kubiš, viceprezident Agrární komory. Opatření je podle Kubiše ekonomicky přijatelné pouze za předpokladu, že se zvíře zaplatí z prodaného mléka. "To by však vyžadovalo zvýšení nákupní ceny mléka", doplnil. Ministerstvo zemědělství chce odstranit z trhu méně kvalitní hovězí, pocházející z býčků z vrhů mléčných krav. "Počítáme s tím, že v příštím roce budeme dotovat vývoz či porážku telat a býčků z mléčných krav. Tím se odstraní z trhu produkce méně kvalitního hovězího," uvedl náměstek ministra zemědělství Lubomír Konšel. Dalším záměrem resortu je stáhnout ze zpracování pro lidskou výživu maso z nutných porážek krav nad 30 měsíců. Pokles spotřeby hovězího a zhroucení cen prvovýrobců vyvolaly obavy spotřebitelů z nemoci šílených krav.
Další články v kategorii Potravinářství
- Farma Bezdínek na Karvinsku vybudovala skleník pro rajčata a energocentrum (31.05.2024)
- Obliba plísňových sýrů v ČR roste, Jihočeská niva je mlékárenským výrobkem roku (31.05.2024)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v chlazeném kuřecím mase ze zahraničí (31.05.2024)
- Pomerančový džus je rekordně drahý, zkoušejí se mandarinky (30.05.2024)
- Nové silo na 50.000 tun v cukrovaru v Dobrovici uskladní už letos vyrobený cukr (30.05.2024)
- Pivovarnictví není v krizi, je v dobré kondici, míní prezident svazu minipivovarů (30.05.2024)
- Svaz: Spotřeba mléka loni klesla o zhruba tři kilogramy na 255 kg na osobu ročně (30.05.2024)
- Mlékárna Klatovy je čtvrtým největším výrobcem mozzarelly v Evropě (29.05.2024)
- Lidem nevadí daň na tiché víno. Může přinést miliardy do státního rozpočtu (29.05.2024)
- Vědci objevili nový způsob výroby čokolády, bude šetrnější k životnímu prostředí (29.05.2024)