Hrozivá budoucnost brazilské kávy
05.02.2002 | Colosseum
Množství půdy vhodné pro pěstování kávy v Brazílii se podle nedávné studie tamních výzkumníků bude vlivem skleníkového efektu v nadcházejících letech snižovat. Studie mapuje brazilský kávový pás a ukazuje, které oblasti budou vlivem změn klimatu v příštích letech pro kávu vhodné a které nikoliv. Z celkového pohledu není výhled pro zemi, která v současnosti vyprodukuje asi jednu třetinu světové nabídky, nijak povzbuzující. Navíc místní kávový průmysl živí okolo 15 milionů lidí. Dokonce podle nejméně extrémní situace uvedené ve studii se některé v současné době nejproduktivnější brazilské oblasti stanou navždy pro pěstování kávy nevhodné. Zvyšující se teploty budou mít devastující účinky na většinu pěstitelských oblastí na severu země, které jsou vysoce závislé na zavlažování. V současnosti má Brazílie kapacitu své produkce ve výši až 45 milionů 60 kilogramových pytlů kávy, což je více než dvakrát tolik kávy, kolik se zkonzumuje ve Spojených státech, největším světovém spotřebiteli.
Další články v kategorii Potravinářství
- Mají dva žloutky a jsou „za dobré peníze“. Obří vejce z Hané jdou na dračku (17.05.2026)
- Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 200 milionů (16.05.2026)
- Značku Regionální potravina na jihu Čech získá jerky, bryndza či sušené třešně (16.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- EU zavede dočasný zákaz dovozu brazilského hovězího (15.05.2026)
- Průzkum: Stát nemá určovat ceny, zákazníci chtějí slevové letáky (15.05.2026)
- Inspekce varuje před mletým vepřovým se salmonelou, lidé ho mohou mít v mrazničce (15.05.2026)
- Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně o 20 mil. Kč nižší (14.05.2026)
- Vinaři získali na soutěži Great American dvě platinové a 18 zlatých medailí (14.05.2026)
- Kontaminované mléko v Česku: Policie prověří postup Nestlé a Danone (14.05.2026)

Tweet



