Hroznů se urodilo málo, cena vína stoupne
16.02.2011 | E15 on line
Milovníci vína si zřejmě za víno pocházející z loňské úrody budou muset připlatit. Důvodem je, že loňská sklizeň vinných hroznů je nejnižší od roku 1999 a zároveň třetí nejnižší v celé polistopadové historii republiky. Podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) vinaři loni sklidili 45 900 tun hroznů, což je meziroční propad o třetinu.
Obdobně klesly i výnosy na hektar. Loni to bylo podle statistiků 2,87 tuny, předloni 4,27 tuny. „Propad byl jednoznačný, o téměř 50 procent oproti dlouhodobému průměru. Byl způsoben zejména špatným počasím, rozšířily se houbové choroby, a to způsobilo redukce,“ řekl deníku E15 tajemník Svazu vinařů Martin Půček.
Zpracovatelé vína se již od podzimu potýkali s nedostatkem hroznů, který způsobil nárůst výkupních cen meziročně o polovinu. Část firem si více než v minulých letech pomáhala dovozem z Maďarska a Slovenska.
Zatímco předloni zpracovatelé vína platili podle ČSÚ za kilogram hroznů v průměru jedenáct korun, loni to podle Půčka bylo o pět korun více. „Nedostatek způsobil nárůst ceny. To nemůžete nechat bez odezvy i u ceny vyrobeného vína. Předpokládáme nárůst zhruba o deset procent,“ dodal Půček.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



