Hroznů se urodilo málo, cena vína stoupne
16.02.2011 | E15 on line
Milovníci vína si zřejmě za víno pocházející z loňské úrody budou muset připlatit. Důvodem je, že loňská sklizeň vinných hroznů je nejnižší od roku 1999 a zároveň třetí nejnižší v celé polistopadové historii republiky. Podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) vinaři loni sklidili 45 900 tun hroznů, což je meziroční propad o třetinu.
Obdobně klesly i výnosy na hektar. Loni to bylo podle statistiků 2,87 tuny, předloni 4,27 tuny. „Propad byl jednoznačný, o téměř 50 procent oproti dlouhodobému průměru. Byl způsoben zejména špatným počasím, rozšířily se houbové choroby, a to způsobilo redukce,“ řekl deníku E15 tajemník Svazu vinařů Martin Půček.
Zpracovatelé vína se již od podzimu potýkali s nedostatkem hroznů, který způsobil nárůst výkupních cen meziročně o polovinu. Část firem si více než v minulých letech pomáhala dovozem z Maďarska a Slovenska.
Zatímco předloni zpracovatelé vína platili podle ČSÚ za kilogram hroznů v průměru jedenáct korun, loni to podle Půčka bylo o pět korun více. „Nedostatek způsobil nárůst ceny. To nemůžete nechat bez odezvy i u ceny vyrobeného vína. Předpokládáme nárůst zhruba o deset procent,“ dodal Půček.
Další články v kategorii Potravinářství
- Závod na zpracování drůbeže v Jindřichově Hradci získal stavební povolení (23.09.2026)
- Bochník chleba za šedesát dolarů rozčilil Newyorčany. Kde to jsme, ptají se (23.09.2026)
- Okousané sušenky, mezi zbožím trus. Inspekce zavřela Billu v Brně (23.09.2026)
- Skupina Mattoni 1873 bude licenčně vyrábět a distribuovat rakouský Almdudler (23.09.2026)
- Vinařství Víno Hruška získalo ve Vídni titul za nejlepší víno z odolné odrůdy (22.09.2026)
- Nová pravidla pro obaly se týkají i pekáren. Co přináší PPWR? (21.09.2026)
- Z hamburgeru se stává luxus. Ceny hovězího masa v USA lámou rekordy (21.09.2026)
- Slovenský výrobce sektů Hubert oznámil přesun výroby do sesterských závodů v ČR (21.09.2026)
- Čína se stala borůvkovou velmocí. Západní firmy bojují o své odrůdy (21.09.2026)
- Novým šéfem Světového potravinového programu bude Trumpův nominant Lindberg (21.09.2026)

Tweet



