Informace pro zájemce o pověření laboratoří k provádění laboratorních rozborů pro účely hodnocení a zatřiďování vína

Ve smyslu Podmínek pověření k provádění laboratorních rozborů pro účely hodnocení a zatřiďování vína za dne 28.5.2004 (dále jen pověření ) je zájemcům nové pověření vystavováno na základě jejich žádosti. Podle čl. 5 Organizačního a jednacího řádu Komise inspekce pro hodnocení a zatřiďování vína ze dne 13.9.2004 pověřena může být pouze ta laboratoř, která úspěšně absolvovala mezilaboratorní testování způsobilosti laboratoří a audit prováděný inspekcí.

V případě, že máte zájem o udělení pověření na období od 1.11. 2005 do 30.10.2006, žádáme Vás o vyplnění následujících dokumentů:

· Žádost o pověření

· Dotazník žadatele o pověření laboratoře k provádění laboratorních rozborů pro účely zatřiďování vín.

Vyplněné formuláře zašlete na SZPI tak, aby byly doručeny nejpozději do 10.8.2005. Současně požadujeme zaslání kopie živnostenského listu nebo výpisu z obchodního rejstříku, kde je zřejmé, že předmětem podnikání je i laboratorní činnost. Při vyplňování dotazníku lze na převážnou část otázek odpovědět ano/ne. V případě kladné odpovědi žádáme o doplnění ve vedlejším sloupci o odkaz na dokument, ve kterém je příslušný údaj či postup popsán. V případě negativní odpovědi je nutné dokument dopracovat do termínu zahájení auditu. Součástí auditů bude i prověření metod analýzy vína. Předmětem auditu bude i posouzení zavedených metod, jejich provozování a u automatizovaných metod i návaznost na platné metody referenční.

Použité metody pro analýzu vína při stanovení požadovaných znaků však musí být v souladu s evropským právem. Nařízení Rady (ES) č. 1493/1999 ze dne 17.5.1999 o společné organizaci trhu s vínem v č. 46, odst.3 definuje metody rozboru, podle kterých může být zjišťováno složení produktů. Prioritně jsou užívány metody rozboru stanovené Společenstvím, připouští se ale i metody , které odpovídají normám doporučeným ISO nebo metody rozboru uznané O.I.V. Za metody rozboru rovnocenné metodám Společenství jsou považovány automatizované metody rozboru, pokud jsou výsledky z hlediska přesnosti, opakovatelnosti a proveditelnosti rovnocenné výsledkům dosaženým metodami Společenství.

Ve smyslu výše uvedeného Nařízení č. 1493/1999 pro potřeby analýz vína pro hodnocení a zatřiďování vína lze užít metody Společenství uvedené v Nařízení Komise (EHS) č. 2676/90 ze 17.září 1990, kterým se stanoví metody Společenství používané pro rozbor vín, dále normované metody dle platných ČSN a instrumentální metody, které jsou navázány na metody Společenství resp. platné ČSN. Z metod Společenství mají prioritu referenční metody (viz čl. 1 Nařízení 2676/90).

Audity jednotlivých laboratoří budou probíhat v měsících září a říjnu 2005 tak, aby bylo možno dodatečně odstranit případné méně závažné neshody zjištěné při auditech a vystavit nové pověření. Termín auditů v jednotlivých laboratořích bude dohodnut s jednotlivými zájemci.