Jaké existují typy vegetariánství
29.02.2000 | Lidové noviny
LN 29.2.2000
Jaké existují typy vegetariánství
Vegetarián
obecně jde o jedince živícího se rostlinnou stravou, tedy vyhýbajícího se masu. Vegetarián může trpět nedostatkem bílkovin či některých vitaminů. Vegetariánství malých dětí důsledně vegetariánských rodičů má za následek nižší vzrůst a dítě může být ohroženo i některými chorobami.
Přísný vegetarián
požívá pouze ovoce a zeleninu vystavenou světlu (vyhýbá se např. bramborám).
Vegan
vůbec nepřijímá živočišnou stravu, tedy ani mléko či vejce.
Laktovegetarián
požívá mléčné výrobky, ale vyhýbá se masu.
Semivegetarián
preferuje stravu bohatou na ovoce a zeleninu. Jednou až dvakrát týdně konzumuje rybu či kuře. Preferuje nízkotučné mléčné výrobky, jí vejce.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- Tradice, know-how i suroviny. Filipíny se otevírají českým pivovarníkům (12.12.2025)
- Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný (11.12.2025)
- Česká vejce podraží. Chovatelé se kvůli rušení klecových chovů bojí konkurence (11.12.2025)
- Kapusta má téměř tolik železa jako maso. Využijte její potenciál (11.12.2025)
- SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel (11.12.2025)
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění (09.12.2025)
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie (09.12.2025)
