Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
08.09.1999 | Zemské noviny
ZN 8.9.1999
Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
Maso Planá nad Lužnicí na Táborsku bylo jediným potravinářským podnikem na letošním agrosalonu Země živitelka, který obdržel prestižní ocenění Zlatý klas. Získala jej šunka Burgunda a podle slov marketingové pracovnice společnosti Olgy Buďové (na snímku) se jedná o tepelně opracovaný vepřový šál s tukovou krytinou a kůží, v němž je maximální podíl soli 3,5 procenta. Vakuové balení spolu s technologickými úpravami pak umožňuje tento výrobek skladovat v prostředí běžné ledničky až jeden měsíc.
Foto JAROSLAV VANĚČEK
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
