Jedli maso karety pravé. Šest lidí zemřelo a 90 je nemocných
12.11.2010 | Lidové noviny
Šest lidí zemřelo a více než 90 dalších onemocnělo v Mikronésii poté, co snědli maso kriticky ohrožené želvy.
Šest lidí včetně čtyř dětí zemřelo po oslavě na ostrově Murilo, kde bylo podáváno i jídlo z karety pravé (Eretmochelys imbricata). Podle analýzy Světové zdravotnické organizace je za úmrtí a nemoc obyvatel odpovědný chelonitoxin, jed obsažený v želvím mase, na který neexistuje protilátka.
Mikronéské úřady poté vyhlásily naprostý zákaz konzumace želvího masa i vajec.
Kareta pravá je mořská želva, která byla po staletí lovena pro svůj zdobný krunýř. Patří mezi kriticky ohrožené druhy a je na seznamu chráněných živočichů CITES (Úmluva o mezinárodním obchodu ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin).
ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- Skupina Mattoni 1873 bude licenčně vyrábět a distribuovat rakouský Almdudler (23.09.2026)
- Vinařství Víno Hruška získalo ve Vídni titul za nejlepší víno z odolné odrůdy (22.09.2026)
- Nová pravidla pro obaly se týkají i pekáren. Co přináší PPWR? (21.09.2026)
- Z hamburgeru se stává luxus. Ceny hovězího masa v USA lámou rekordy (21.09.2026)
- Slovenský výrobce sektů Hubert oznámil přesun výroby do sesterských závodů v ČR (21.09.2026)
- Čína se stala borůvkovou velmocí. Západní firmy bojují o své odrůdy (21.09.2026)
- Novým šéfem Světového potravinového programu bude Trumpův nominant Lindberg (21.09.2026)
- Putin převádí ruská aktiva Nestlé a Auchanu pod dočasnou správu (18.09.2026)
- AI v Japonsku inspiruje nové druhy dezertů včetně koláče s nakládanými okurkami (18.09.2026)
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)

Tweet



