Jste závislí na čokoládě? Podle vědců za to nemůžete
20.03.2008 | Týden
Vědci dávají novou naději "čokoholikům", čili lidem závislým na čokoládě. Tým italských badatelů z institutu IN-CNR v Cagliari na Sardinii přinesl vědecký důkaz, že závislost na "pokrmu bohů" není plodem lidské slabosti, ale výsledkem působení chemických látek.
Podle Giancarla Colomba z ústavu IN-CNR pokusy s laboratorními myšmi ukázaly, jak rychle se návyk na čokoládu může vytvořit. Zvířátka byla umístěna v boxu spojeném s nádobou s čokoládovým nápojem. Aby čokoláda ukápla, musely myšky zmačknout páčku, vysvětlil vědec v odborném časopise Behavioural Pharmacology.
"Myšky brzy zjistily, že stisknou-li páčku desetkrát, aktivují kapání čokolády po dobu pěti vteřin. Během 20 minut dokázaly páčku stlačit až tisíckrát a zkonzumovaly více, než činí desetina jejich tělesné hmotnosti," řekl.
I když byl čokoládový nápoj odstraněn, myši dále mačkaly páčku v naději, že přece jen něco ukápne, a to až 250krát za sebou, uvedl Colombo.
Pomůže Vám rimonabant
Jestliže jim však vědci naordinovali nový lék proti otylosti rimonabant, myši své úsilí získat kapku čokolády výrazně omezily. Lék podle Colomba působí na nervové receptory tak, že by mohl touhu po čokoládě odstranit zcela.
Podle nedávných odhadů je 40 procent žen a 15 procent mužů v západních zemích v menší či větší míře závislých na čokoládě. "Tato čísla ukazují, že závislost na čokoládě je srovnatelná se závislostí na lécích," řekl Colombo.
Rimonabant (také známý jako SR141716, Acomplia, Riobant, Slimona, Rimoslim a Zimulti) užívají anorektici jako drogu. Jeho hlavním účinkem je snížení chuti k jídlu.
Rimonabant je první selektivní blokátor kanabinoidních receptorů CB1, jehož používání je povoleno všude ve světě. V Evropě je indikován ve spojení s dietou a s cvičením pro pacienty s indexem tělesné hmotnosti (BMI) vyšším než 30 nebo u pacientů s indexem vyšším než 27, jejichž nadváha je provázena rizikovými faktory, jako je druhý typ cukrovky nebo dyslipidemie, porucha hladiny tuků v krvi.
BMI se vypočítá vydělením tělesné hmotnosti v kilogramech druhou mocninou tělesné výšky v metrech. Nadváhu mají lidé, jejichž BMI je vyšší než 25. Podle údajů z roku 2007 byl rimonabant dostupný v 38 zemích.
Další články v kategorii Potravinářství
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)
- Strategie Ministerstva zemědělství pro mléko: Klíčem je domácí zpracování, modernizace a stabilní odbyt (17.09.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)

Tweet



