Kašpar: Problémy s testováním na BSE v ČR nehrozí
06.02.2002 | Agris
Velký počet soukromých laboratoří, kterým byla v Německu dána možnost provádět testy na BSE, je podle obchodního ředitele firmy O.K. Servis BioPro Jana Kašpara pravděpodobnou příčinou problémů při testování skotu na BSE v SRN. Uvedl to dnes v reakci na dnes zveřejněné údaje o tom, že "některé soukromé laboratoře v Německu nedbale přistupují k testování BSE, a že nemají dostatečně vyškolený personál".
"Tyto laboratoře, ekonomicky závislé na testování, podléhají konkurenčním a existenčním tlakům, a jak je vidět, někdy i na úkor kvality prováděných testů," domnívá se Kašpar.
Naproti tomu spotřebitelé v ČR mohou výsledkům testů na BSE podle jeho slov důvěřovat. "V ČR totiž provádí testování BSE pouze tři státní laboratoře, které nejsou narozdíl od soukromých na testování BSE existenčně závislé. Lze konstatovat, že systém testování, který zvolila Státní veterinární správa ČR poskytuje řádově větší záruku kvality testování a vyšší bezpečnost pro spotřebitele, než systém německý," zdůraznil Kašpar.
Společnost O. K. Servis BioPro, s. r. o., je výhradní dodavatel v ČR a SR nejpoužívanějších testů na BSE s názvem "Prionics Check". Uvedeným testem přitom dotčené soukromé laboratoře v Německu podle Kašpara BSE nezjišťují. "Tyto laboratoře používají jiný konkurenční test, který se v ČR zatím nevyužívá," uvedl Kašpar.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



