Káva letos na burzách zdražila už o polovinu
09.12.2002 | Mladá fronta Dnes
Cena kávy na světových burzách se už více než týden drží na dvouletých maximech. Surovina pro výrobu oblíbeného nápoje už letos podražila o padesát procent. Navíc stále přicházejí zprávy o nižší úrodě a následcích špatného počasí u největších producentů. Poptávka zřejmě převýší nabídku o miliony žoků. Hodnotu kávy ženou nahoru pražírny, ale také spekulanti. Výraznější pohyby v minulém týdnu zaznamenal nejrozšířenější druh kávy, arabika. "V Brazílii se čeká propad její produkce o 37 procent. To zvedá neustále cenu," uvedl Arnošt Plecháč ze společnosti Colosseum. Brazílie je největším světovým pěstitelem arabiky. Cenu méně rozšířené robusty ovlivnila situace ve Vietnamu, kde bylo špatné počasí, a navíc pro některé farmáře přestalo být kvůli nízkým cenám v minulých letech pěstování kávy výhodné, a tak zrušili plantáže. Colosseum tak očekává skutečný test stability trhu zhruba v polovině prosince, kdy bude Vietnam agresivně prodávat svoji úrodu. Americké firmy už nyní kávu zdražují. Folgers, lídr amerického trhu, už oznámila zdražení plechovky kávy o čtvrt dolaru. "Změnili jsme cenovou politiku, neboť newyorský trh zvýšil ceny v očekávání nižší brazilské úrody," řekl mluvčí firmy Gery Dowdell. Čeští obchodníci zatím s reakcí váhají, ale zdražení nevylučují. "Pohyb cen kávy na burzách je krátkodobý. Kvůli tomu se v horizontu příštích několika měsíců nebude dít asi nic. Ale nikdy neříkejme nikdy," nechal si otevřená vrátka Vladimír Procházka z Balíren Douwe Egberts. Zdůraznil však, že balírny se na konečné ceně kávy na pultech pouze podílejí, ale nemohou ji jednoznačně ovlivnit.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



