Klasifikace podle systému SEUROP jsou u nás podle Evropské komise na dobré úrovni
13.12.2006 | Agris
Ve dnech 29. listopadu až 1. prosince 2006 se v České republice uskutečnila mise Generálního ředitelství pro zemědělství Evropské komise, která se zaměřila na kontrolu zavádění právních předpisů EU vztahující se ke klasifikaci jatečně upravených těl dospělého skotu podle systému SEUROP a k cenovým hlášením. Během kontrolní návštěvy tří jatek - Těšínské jatky, s.r.o., Masna - Příbram, s.r.o., Masokombinát Plzeň s. r. o. - Schneider - nebyly přitom podle ředitele odboru komunikace Ministerstva zemědělství ČR (MZe) Hugo Roldána.zjištěny nedostatky zásadního charakteru.
„Doporučení inspektorů se týkala pouze některých dílčích provozních postupů, např. způsobu opracování jatečních částí, menší odchylky u štítků a označení jatečně upravených těl skotu. Inspektoři doporučili pokračovat v zavedeném systému, který umožňuje lépe stanovovat obchodní třídy hovězího masa v zájmu zajištění jeho odpovídající hodnoty i na trhu jiných členských zemí EU. V průběhu mise byla velmi kladně hodnocena kontrolní činnost, kterou nad klasifikací jatečně upravených těl skotu důsledně vykonává Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský a Státní zemědělský intervenční fond, který dohlíží na správnost cenových hlášení,“ uvedl Roldán.
Celkově vyznělo hodnocení výsledků kontrolní mise pro Českou republiku ve srovnání s misemi stejného zaměření v jiných členských zemích EU velmi příznivě. Vedoucí mise Frank Bollen z Belgie ocenil vstřícnost a profesionalitu managementu navštívených firem i pracovníků, kteří klasifikaci a cenová hlášení přímo zajišťují. V průběhu mise navázali čeští odborníci cenné pracovní kontakty, které budou moci využít při přípravě českého předsednictví v příslušných řídících výborech Evropské komise pro sektory masa.
Kontrolní tým tvořilo 12 inspektorů z Belgie, Španělska, Velké Británie, Rakouska, Slovenské republiky, České republiky, Německa, Řecka, Estonska, Slovinska, Finska a Švédska.
Další články v kategorii Potravinářství
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)
- Pivovar Strakonice loni prodal přes 49.000 hektolitrů piva, meziročně více (22.12.2025)
- Dovoz potravin bude rekordní, schodek stoupne na 55 miliard, odhaduje svaz (22.12.2025)
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)

Tweet



