Kofeinové nápoje mohou pomáhat chránit mozek, uvádí studie
10.02.2026 | ceskenoviny.cz
Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.
Lidé s nejvyšším denním příjmem kofeinové kávy měli o 18 procent nižší riziko rozvoje demence ve srovnání s těmi, kteří měli nejnižší příjem, uvedla studie založená na údajích z dotazníků, které během posledních čtyř desetiletí vyplnilo 132.000 dospělých Američanů.
Studie také zjistila, že lidé s nejvyšším příjmem kofeinové kávy měli o téměř dva procentní body nižší míru subjektivně vnímaných problémů s pamětí nebo myšlením ve srovnání s těmi, kteří pili kávu nejméně. Výsledky byly podobné u čaje obsahujícího kofein, ale ne u nápojů bez kofeinu, uvedli vědci.
Ačkoli jsou výsledky povzbudivé, studie neprokazuje, že kofein pomáhá chránit mozek, uvedli vědci. Podle nich existují jiné, lépe zdokumentované způsoby, jak chránit kognitivní funkce s přibývajícím věkem, uvedl v prohlášení vedoucí studie doktor Daniel Wang z lékařské fakulty Harvardovy univerzity.
Mezi faktory životního stylu spojené s nižším rizikem demence patří podle předchozích výzkumů fyzická aktivita, zdravá strava a dostatečný spánek. "Naše studie naznačuje, že konzumace kávy nebo čaje s kofeinem může být jedním z dílků této skládačky," dodal Wang.
Výsledky byly nejvýraznější u účastníků, kteří konzumovali dva až tři šálky kofeinové kávy nebo čaje denně. Podle vědců je ale zapotřebí další výzkum, který by ověřil faktory a mechanismy odpovědné za tyto výsledky.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kofeinové nápoje mohou pomáhat chránit mozek, uvádí studie (10.02.2026)
- SVS odhalila v Praze nelegální sklad potravin (10.02.2026)
- Výroba masa ve 4. čtvrtletí v ČR rostla, chovatelé vyrobili méně vepřového (10.02.2026)
- Slovenský úřad dal české firmě Kaumy Group souhlas k ovládnutí konzerváren (10.02.2026)
- Šampiony 48. ročníku jihomoravské výstavy vín jsou dvě slovenská vína (09.02.2026)
- Ultrazpracované jídlo může škodit jako cigarety. Novou studii vysvětluje redaktor ČT Petr Malásek (09.02.2026)
- Přichází vepřové hody. Půlku prasete si můžete objednat i v supermarketu (09.02.2026)
- Cukrovary Tereos TTD vyrobily 354.000 tun cukru, výnos byl rekordní (09.02.2026)
- České potraviny míří do Dubaje: Otevřete si dveře na Blízký východ (09.02.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v lednu klesly, zlevnily mléčné výrobky či maso (07.02.2026)

Tweet



