Agris.cz > Potravinářství

Konzervárenská výroba od roku 1989 klesla dle odhadů na polovinu

06.01.2005 | ČTK

Konzervárenství zaznamenalo po roce 1989 v tuzemsku útlum. Produkce je nyní proti druhé půli 80. let asi poloviční, řada výrobních kapacit zanikla, řekl Pavel Popelka ze Zájmového sdružení právnických osob konzervárensko- lihovarského průmyslu. U některých druhů výrob se ale podle něj dá do budoucna předpokládat růst. V současnosti patří mezi hlavní problémy oboru umísťování produkce v obchodních řetězcích, které stlačují ceny. Řetězce již zahrnují 60 až 65 procent potravinářského trhu. "Vzhledem k silnému cenovému tlaku nemohou naše podniky přistoupit na požadavky řetězců a tím dochází k poklesu odbytu," uvedl Popelka.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

• Zástupci průmyslu i obchodu požadují dvouletý odklad obalového nařízení EU (22.05.2026)
• Dotykačka: Prodej piva v hospodách za poslední rok klesl zhruba o pět procent (21.05.2026)
• MDR: Agrofert chystá na východě Německa investice a žádá zemskou vládu o podporu (21.05.2026)
• Technická fakulta ČZU v Praze slaví 20 let pivovaru Suchdolský Jeník – unikátního spojení vědy, výuky a poctivého českého piva (19.05.2026)
• Vinaři z Česka na jarní části AWC Vienna získali 46 zlatých medailí (19.05.2026)
• Při společné kontrolní akci s PČR a celníky odhalili veterinární inspektoři nevyhovující přepravu potravin a nelegální výrobnu (19.05.2026)
• Jihoamerické maso míří do Evropy. Češi ho poznají hlavně v burgerech (18.05.2026)
• Jak dnes vypadá dobře fungující pekárna (18.05.2026)
• Podezřelého z otrávení přesnídávek pomohl dopadnout bývalý šéf tajných služeb (18.05.2026)
• Mexické tortilly opět dobývají Polsko. Řetězec Taco Bell se tam vrací po letech (18.05.2026)

---