Krav ubývá, mléko zřejmě podraží
03.01.2001 | Hospodářské noviny
Praha, 3.1. 2001
Loňská odhadovaná produkce mléka dosáhne 2,79 miliardy litrů a je pouze o dvě procenta vyšší než v předchozím roce. Trh se v současnosti potýká s nedostatečnou nabídkou producentů. Tajemník Agrární komory ČR Jan Záhorka to zdůvodňuje dalším poklesem v domácím chovu krav.
Celkový počet krav je odhadován na půl miliónu kusů a zřejmě dojde k dalšímu snížení stavu. Proto lze podle zemědělců očekávat i růst cen mléka. Vláda již schválila roční kvótu na 2,6 miliardy litrů mléka se zavedením od 1. dubna 2001.
Ministerstvo zemědělství zároveň navrhlo pro letošní rok zvýšení minimální farmářské ceny z loňských 7,50 Kč na 7,60 Kč za litr. Mnozí producenti však tvrdí, že to je pouze minimální růst a že budou pokračovat v dlouhodobé ztrátovosti. Odbytové družstvo Mlecoop, jež sdružuje okolo 40 procent prvovýrobců mléka, koncem roku uvedlo, že letos přijde na trh s cenou 8,50 Kč za litr mléka 1. třídy.
Záhorka takový postup neodmítá. Tvrdí, že za vyšší kvalitu mléka mohou producenti žádat podstatně větší částky. Zároveň připomíná, že podobná cena se již na trhu objevila.
(ša)
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)

Tweet



