Lacrum hodlá platit včas i víc
15.11.2001 | Hospodářské noviny
Revoluci do obchodování s mlékem chce zavést nový majitel mlékárny Lacrum Velké Meziříčí, německá Bayerische Milchindustrie (BMI) z Landshutu. Slíbila platit zemědělcům do 15 dnů, zatímco dosud se v tuzemsku platí po 30 dnech.
"Zavedeme platební podmínky, které jsou v oboru běžné. Včetně pětileté garance pevné a konkurenceschopné ceny," tvrdí jednatel firmy Astrom export-import Karel Quast, který BMI zastupuje. Lacrum, vyrábějící hlavně sýry, zpracuje asi 45 miliónů litrů mléka ročně a dosahuje obratu 500 miliónů korun. Výkup mléka chce BMI třikrát až pětkrát zvýšit.
"Lacrum je malá mlékárna, kratší lhůty plateb ani případné vyšší realizační ceny nebudou mít na trh s mlékem vliv," míní předseda odbytového družstva Mlecoop Miloš Pazderka. Shodný názor mají i největší zpracovatelé mléka v ĆR, Jihočeské mlékárny a Olma Olomouc.
BMI je obchodní družstvo zemědělců, které nakupuje 2,2 miliardy litrů mléka (celá ČR: 2,4 mld. litrů) ročně. Včetně mlékárny Lacrum má v Německu, ČR a na Slovensku deset závodů, v nichž vyrábí sýry a sušené mléčné produkty. Příští rok má BMI v mlékárně Lacrum investovat 20 - 30 mil. Kč.
Další články v kategorii Potravinářství
- Proč jíst dávnou potravinu chudých? Snižuje krevní tlak i hladinu cukru v krvi (21.03.2026)
- SVS: V klobáse od Řeznictví a uzenářství Bylany byla zjištěna listerie (20.03.2026)
- Policie eviduje za loňský rok v Česku 17 úmrtí spojených s kratomem (20.03.2026)
- V Plzeňském kraji mírně klesl počet dojnic i výroba mléka, dojivost se zvýšila (20.03.2026)
- Souběh událostí, které skončí velkým zdražením. Expert popsal, co je další na řadě (20.03.2026)
- BILLA je na Velikonoce připravena. Nárůsty prodejů eviduje už 3 týdny před svátky. Nově do portfolia zařazuje i značku masa Vocílka Premium (19.03.2026)
- Inspekce v českém supermarketu našla závadný olej. Může škodit zdraví (19.03.2026)
- Vajíčka před Velikonocemi dál zdražují (19.03.2026)
- Evropu zaplavil přebytek mléka (18.03.2026)
- Potravinářská inspekce zakázala čtyři šarže falšovaného bílého vína ze zahraničí (18.03.2026)

Tweet



