Letošní výnosy na vinicích se očekávají spíše průměrné
29.09.2003 | Právo
Navzdory rekordně teplému létu se začínají rozplývat naděje na výjimečnou úrodu vinařům na jižní Moravě. Potvrdil to majitel Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích na Uherskohradišťsku Zdeněk Habrovanský s tím, že výnosově bude rok mírný, průměrný. "Úroda se hodnotí, až jsou naplněné bečky, pak teprve vinař řekne, že je či není spokojený, ale letos to asi velká sláva nebude," odhadl Zdeněk Habrovanský. "Řada odrůd nám letos vymrzla. Až osmdesát procent neuburgů a polovina odrůdy aurelius. Již na jaře sepisovali pracovníci pojišťovny škody i na müllerkách, ryzlinku a řadě novošlechtění. To nepochybně ovlivní letošní sklizeň," vysvětlil Habrovanský. V dalším vegetačním období se na vinohradech významně podepsalo sucho. "A to i přesto, že réva má intenzívní kořenový systém a vodu si najde. Ovšem kvůli vysokým teplotám nebyl ideální poměr vůči množství vláhy. To má vliv na cukernatost, která není tak vysoká, jak by se dalo předpokládat," vysvětlil Habrovanský. Řada odrůd však podle šlechtitele, pěstite a vinaře ještě čeká na sklizeň. "Hodně nám ještě ukáže říjen. Obavy mám z toho, jak meteorologové hlásí přízemní mrazíky. Rostliny již teď žloutnou, porosty očividně odcházejí. Po mrazících opadá listí, schopnost asimilace bude minimální."
Další články v kategorii Potravinářství
- Svaz pekařů: Kvůli válce na Blízkém východě zdraží některé pečivo (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
- Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo (30.03.2026)
- Rostoucí náklady na energie a dopravu: jak aktuální situace ovlivňuje pekárny (30.03.2026)
- Analytici: Čokoláda v blízké době nezlevní ani přes výrazný pokles cen kakaa (30.03.2026)
- Nealko pivo či limča bez cukru? Od firem nutnost i chytrý tah, vysvětlil expert (30.03.2026)
- Průzkum: Skromněji než dříve musí letos pojmout Velikonoce pětina Čechů (30.03.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži bílých vín ve Štrasburku dvě hlavní ocenění (30.03.2026)

Tweet



