Lide jedí méně hovězího masa
19.11.2001 | Hospodářské noviny
Spotřeba hovězího masa letos podle odhadu Ministerstva zemědělství poklesne na 175 tisíc tun proti loňským 210,5 tisíce tun. Jeden obyvatel Česka by tak mel letos v průměru zkonzumovat asi deset kilogramu hovězího za rok, zatímco loni to bylo asi 11,4 kilogramu. Proti roku 1991 jde o snížení o více než polovinu. Spotřeba masa na obyvatele se v Česku dlouhodobě pohybuje mezi 80 až 85 kilogramy za rok, mění se však jeho skladba. Lide konzumuji stale méně hovězího a dávají přednost drůbežímu masu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Proč jíst dávnou potravinu chudých? Snižuje krevní tlak i hladinu cukru v krvi (21.03.2026)
- SVS: V klobáse od Řeznictví a uzenářství Bylany byla zjištěna listerie (20.03.2026)
- Policie eviduje za loňský rok v Česku 17 úmrtí spojených s kratomem (20.03.2026)
- V Plzeňském kraji mírně klesl počet dojnic i výroba mléka, dojivost se zvýšila (20.03.2026)
- Souběh událostí, které skončí velkým zdražením. Expert popsal, co je další na řadě (20.03.2026)
- BILLA je na Velikonoce připravena. Nárůsty prodejů eviduje už 3 týdny před svátky. Nově do portfolia zařazuje i značku masa Vocílka Premium (19.03.2026)
- Inspekce v českém supermarketu našla závadný olej. Může škodit zdraví (19.03.2026)
- Vajíčka před Velikonocemi dál zdražují (19.03.2026)
- Evropu zaplavil přebytek mléka (18.03.2026)
- Potravinářská inspekce zakázala čtyři šarže falšovaného bílého vína ze zahraničí (18.03.2026)

Tweet



