Maďarsko drasticky snížilo produkci kořeninové papriky

Agrární noviny 19.10.1999

Madarsko drasticky snížilo produkci koreninové papriky

(ali) - Témer o 60 procent poklesla v tomto roce v porovnání s lonskem produkce cervené koreninové papriky v Madarsku. Podle odhadu tamní komoditní rady se tento rok vyprodukuje v Madarsku celkem 28 - 30 tisíc tun cervené sladké a pálivé koreninové, - v mleté forme 5 - 6 tisíc tun - papriky.

Údaje nejsou konecné, protože v soucasnosti se sklidila paprika jen ze 75 procent pestitelských ploch. Pokles produkce je výsledkem samoregulacního zásahu komoditní rady, která po lonské nadvýrobe urcila predbežné výkupní ceny papriky ve výši 20 - 40 forintu za kg. Následne se pestitelská plocha papriky snížila o 55 procent. Díky drastickému poklesu zájmu o tuto plodinu se skutecné výkupní ceny koreninové papriky letos pohybují v prumeru na úrovni 25 - 30 HUF/kg. S kvalitou papriky ale nejsou problémy. Príznivé pocasí v zárí zpusobilo, že kvalita letošní produkce je vyšší než loni. Pálivá cervená koreninová paprika se na celkové produkci papriky podílela už jen 5 procenty. V souvislosti s paprikou komoditní rada poukazuje na skutecnost, že produkce koreninové papriky poklesla i v Izraeli a Španelsku, tedy v zemích, které jsou považovány za velké exportéry této komodity.