Malé pivovary pod silným tlakem

Pivovaru Černá Hora klesl letos v prvním pololetí výstav i tržby

S poklesem spotřeby piva, s opětovným nastartováním cenové války a s doposud nepříznivým počasím se potýkají tuzemské malé a střední pivovary. Například akciové společnosti Pivovar Černá Hora zůstal výstav za prvních sedm měsíců letošního roku jedenáct procent za loňskou úrovní a klesl na 97,6 tisíce hektolitrů. Na sestup se vydaly také tržby, které se v prvním pololetí snížily o sedm procent na 87,8 miliónu korun.

»Výstav klesl za šest měsíců v celé České republice o dvě procenta. Největší propad nastal právě v Jihomorávském kraji a ve východních Čechách. Červnové výsledky byly snad nejhorší v historii. Něco takové nepamatuji,« konstatoval ředitel společnosti Ivo Štorek. »Věříme však ve zlepšení ve druhé polovině roku,« doplnil. Loni hospodařil černohorský pivovar s tržbami na úrovni 183,4 miliónu korun a s celkovým výstavem 185,1 tisíce hektolitrů piva.

Po boomu malých a středních pivovarů v loňském roce, kdy odezněla cenová válka a zvýšila se rentabilita, se podle Štorka obnovil tlak velkých konkurentů. »Boj na českém trhu je obrovský, k tomu se přidalo i nepříznivé počasí,« zdůraznil prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů Jiří Fusek. Poklidné vody tuzemského pivovarnického trhu podle něho rozhýbal především příchod belgického kapitálu do a. s. Pražské pivovary.

»Opět se přiostřila cenová válka, ozývají se pivní hlasy, že velké pivovary nebudou s cenou piva hýbat dva roky. Pro malé a střední firmy to znamená jediné: přestanou vydělávat,« poznamenal Štorek.

Pivovar Černá Hora po dobu dosavadního vývoje českého trhu neměnil strategii založenou na regionalitě a na mírných úpravách cen, které kopírovaly inflaci. »Nepřeháněli jsme to s investicemi ani s příliš vysokými výdaji na reklamu. Nepouštěli jsme se také do cenové války v hypermarketech,« konstatoval ředitel. Černohorský pivovar má silnou pozici mezi spotřebiteli především na Blanensku a Brněnsku. Celkem zajišťuje dodávky pro přibližně tisícovku odběratelů. »Účetně i daňově se pivovar po letech dostal do zisku. Náklady spojené s privatizací se podařilo odepsat,« dodal Štorek.