Martinovský masokombinát kontroloval specialista z Londýna
04.03.2003 | Mladá fronta Dnes
Masokombinát Martinov obhájil prestižní certifikát britské společnosti Lloyd's Register Quality Assurance. Osvědčení drží jako jeden z mála tuzemských masokombinátů. To, že firma dodržuje předepsaný systém kontroly kvality svých výrobků, přímo v Ostravě osobně ověřoval kontrolor Lloyd's Register Quality Assurance z Londýna. "Kontroloval standardní chod systému řízení kvality a dále provoz balírny uzenin, sklady hotových výrobků, expedici a laboratoř. Neměl k jejich fungování žádné výhrady," uvedla mluvčí masokombinátu Martinov Eva Kijonková. Martinov vyváží maso a uzeninářské výrobky do zahraničí a certifikát londýnské firmy je pro něj důkazem, že splňuje náročné požadavky na kvalitu. Ostravský masokombinát získal certifikát Lloyd's Register Quality Assurance v roce 1997 jako jeden z prvních tuzemských podniků masného průmyslu. Dodnes není toto osvědčení mezi českými firmami v oboru běžné, častější je spíš v mlékárenství. Firmy, jež certifikát získaly, ho musí pravidelně obhajovat. Proto do Martinova každoročně jezdí na prověrky kontroloři Lloyd's Register Quality Assurance.
Další články v kategorii Potravinářství
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)

Tweet



