Maso z farmy se mohlo dostat až na pulty obchodů
07.06.2001 | Hospodářské noviny
I když naprostá většina skotu pocházejícího ze zemědělského družstva Dušejov na Jihlavsku končí v Kosteleckých uzeninách, které veškeré zpracovávané kusy na BSE testují, zhruba dvacet zvířat měsíčně chovatelé prodávají do menších jatek v jejich okolí. Podle marketingové ředitelky Kosteleckých uzenin Vladky Pivoňkové se tak teoreticky mohlo neprověřené maso z těchto kusů dostat až na pulty v obchodech.
Většina spotřebitelů na obalu nepozná, zda maso prošlo či neprošlo kontrolou na BSE, protože obchodníci často toto sdělení odmítají na výrobky umístit. Takto označené maso by totiž bylo více konkurenceschopné.
Další články v kategorii Potravinářství
- Výrobci: Zdražování potravinářské pšenice vytváří tlak na ceny těstovin či mouky (31.08.2026)
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)

Tweet



