Masokombinát Klatovy vepřové za 30 Kč/kg vykupuje již tři týdny
23.03.2004 | Hospodářské noviny
Výkupní cenu 30 korun za kilogram vepřového masa v živém, již od dnešního dne stanovilo odbytové družstvo Centroodbyt jako minimální, nabízí Masokombinát Klatovy chovatelům už tři týdny. Podnik předpokládá, že prasata budou dále zdražovat kvůli vyšší poptávce před Velikonocemi. Řekl to František Marek, předseda Odbytového družstva Centrum Tábor, které od ledna klatovský masokombinát vlastní. "Průměrná cena, kterou platíme, je ale nyní 28,50 koruny za kilogram, záleží na objemu nasmlouvaných vývozů. Prasata, která jdou na český trh, vykupujeme za 30 korun," vysvětlil. Vývozní cena, tedy ta, kterou podniku nabízejí překupnické firmy, je nyní 26 korun. Ceny i vývozy sjednává masokombinát každý týden. Marek neví o žádném chovateli, který by vyvážel za více než 30 korun za kilogram. Dovozy jsou ale podle něj nutné kvůli přebytku vepřového na domácím trhu, který mimo jiné způsobují i legální a nelegální dovozy. Podnik si podle něj uvědomuje, že ani tato cena prvovýrobcům k zisku nestačí. Pro nejlepší chovatele je výhodná cena 31 korun, pro horší, kteří odchovají méně než 18 selat na prasnici, je to zhruba 36 korun, podotkl Marek. Oslovení chovatelé prasat v Plzeňském kraji od dnešního dne skutečně neprodávají prasata za méně než 30 Kč/kg. "To je raději nabídneme v malém nájemcům a lidem," uvedl například předseda družstva Vlčák v Černošíně Vladislav Moravec. Jeho firma trvale snižuje stavy prasat. "Hranice rentability je tak 33 až 34 korun za kilo," dodal. Firma dosud zkrmovala vlastní obilí. Její produkci vepřů proto nyní dále prodraží nákup krmných směsí, jejichž cena se oproti loňsku - kvůli nedostatku obilí - zvýšila zhruba o 30 procent.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)

Tweet



