Melamin nebyl ani v rybách z Asie
29.10.2008 | SVS ČR
Státní veterinární správa ČR již 13. října zveřejnila výsledky prvních osmnácti vyšetření mléčných výrobků na obsah melaminu – všechny byly v pořádku, šlo o výrobky ze zemí EU i mimo EU.
Nyní uvádíme výsledky dalších 54 vyšetření na melamin, která na základě požadavků krajských veterinárních správ uskutečnili ve Státním veterinárním ústavu v Praze. Na základě rozhodnutí Milana Maleny, ústředního ředitele Státní veterinární správy ČR, odebírali inspektoři vzorky především mléčných výrobků, neboť v Číně a posléze i v jiných zemích bylo nadlimitní množství této látky zjištěno právě zde. Prověřeno bylo 27 vzorků mléčných výrobků včetně kojenecké výživy, a to jak z domácí produkce, tak například z Velké Británie, Německa, Holandska, Chorvatska, Francie, Rakouska, Španělska, ale i Turecka. Nic závadného, všechny výrobky splňovaly limit, tj. v tomto případě hluboko pod povolený 2, 5 miligramů melaminu na kilogram.
Kromě toho se orgány státního veterinárního dozoru soustředily i na jiné výrobky, kde by bylo možné vyšší množství obsaženého melaminu očekávat. Prověřili jsme 27 vzorků ryb a výrobků z nich, tj. zejména panagase, tresky, makrely, ale i tyčinek surimi či sépiových kroužků, především původem z jihovýchodní Asie (Čína, Vietnam). Ani u těchto produktů nebylo zjištěno nadlimitní množství melaminu.
Laboratorní vyšetření na obsah melaminu byla provedena ve Státním veterinárním ústavu Praha, ale je možné je zajistit i ve SVÚ Jihlava a Olomouc.
Na základě uvedených výsledků veterinárních vyšetření, i podle zjištění ostatních dozorových orgánů, zejména Státní zemědělské a potravinářské inspekce, se ukazuje, že „kauza melamin“ neznamená v ČR přímé ohrožení zdraví lidí. (Pozn.: I když na základě systému rychlého varování RASFF Státní zemědělská a potravinářská inspekce řešila 20 balení závadných bonbónů).
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)
- Strategie Ministerstva zemědělství pro mléko: Klíčem je domácí zpracování, modernizace a stabilní odbyt (17.09.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)

Tweet



