Milovníci vína zamíří na zámek

Jak znalci, tak laikové si přijdou na své při Dobřichovických vinařských slavnostech, které začínají zítra od 10 hodin v Křížovnickém zámku.

Do jeho prostor a sklepení se vinaři, dovozci, prodejci a především milovníci kvalitních vín vrátí po loňském úspěchu prvního ročníku slavností.

"Na své si přijdou jak opravdoví znalci vína, tak i třeba rodiny s dětmi. Právě pro ně zde bude připraveno několik atrakcí včetně skákacího hradu a dětského divadla," vysvětlil dobřichovický starosta Michael Pánek.

Slavnosti jsou vlastně rozděleny do dvou dnů. Dnešní je soutěžní a není určen veřejnosti. Odborná komise, složená z předních degustátorů a someliérů, vyhodnotí všechna přihlášená vína v deseti kategoriích a nakonec vyhlásí šampióna Dobřichovických vinařských slavností 2004 v červených a bílých vínech.

Zítřek bude dnem prodejním a ochutnávkovým.

Návštěvníci po zaplacení vstupného ve výši 50 korun mohou využívat nabídky celého zámeckého areálu.

Mohou navštívit výstavu moderních uměleckých fotografií, poslouchat cimbálovou muziku nebo si večer od 19 hodin zatancovat při temperamentní muzice romské skupiny Bengas.

Od 17 hodin se uskuteční aukce vzácných vín, jejíž výtěžek bude věnován občanskému sdružení Náruč, které se věnuje postiženým dětem. "Vinařské slavnosti jsou takovým posledním prázdninovým nadechnutím s posezením u nových i osvědčených značek kvalitních vín," zdůraznil starosta s tím, že kromě moravské a české produkce budou zastoupeny i známé vinařské oblasti například Francie, Chile, Argentiny a Slovenska.

"K myšlence uspořádat vinné trhy v Dobřichovicích vedla skutečnost, že na mírně svažité lokalitě mezi Karlíkem a Dobřichovicemi byly v minulosti založeny vinice a postupně je rozšířili místní křížovníci. Impuls k výsadbě dal sám císař Karel IV. svým nařízením k zakládání vinic 12. května 1358. Víno se pak v obci pěstovalo dalších pět set let," připomněl starosta Michael Pánek.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info