Mlékárenský průmysl stagnuje

Mlékárenský prumysl stagnuje

Slováci mají pres narustající export tretí nejnižší konzumaci mléka v Evrope

Zvýšený pocet obchodních zastoupení a kontaktu na obchodní retezce pomohl slovenským zpracovatelum snížit záporné saldo s CR.

Zpracovatelské organizace nakoupily loni o témer 12 miliónu litru mléka méne než v roce 1998. Letošní plán predpokládal nákup mléka v prvním pololetí v objemu 458 miliónu litru a do konce roku 910 miliónu litru. Pro príští rok se pocítá se zvýšením nákupu až na 930 miliónu litru. Reálný nákup v prvním pololetí však dosáhl jen 441 miliónu litru. Podle predstavitelu Slovenského mlékárenského svazu (SMS) mají Slováci tretí nejnižší konzumaci mléka v Evrope. Za nimi jsou už jen Rusové a Belorusi. Zatím ani program školního mléka, na který stát prispívá školákum od lonského zárí na jeden litr ctyrmi korunami, spotrebu mléka nezvyšuje. Do této akce se zapojilo kolem 100 tisíc žáku, což predstavuje asi 17 procent z jejich celkového poctu.

Za první pololetí Slovensko dosáhlo v zahranicním obchode s mlékem a mlécnými výrobky kladné saldo 408 miliónu Sk. V porovnání se stejným obdobím lonského roku to predstavuje zlepšení obchodní bilance s agrokomoditami o 37 procent. Kladné saldo bylo dosaženo u všech položek krome kyslomlécných výrobku a jogurtu. Nejvetší nárust byl dosažen u mléka, kterého bylo vyvezeno za 162 miliónu Sk, což je o 126 miliónu více než za první lonské pololetí. Vývoz dosáhl objemu 949 miliónu Sk a mezirocne se zvýšil o 24 procent, dovoz predstavoval 541 miliónu Sk a jeho nárust predstavoval 16 procent. Slovenští mlékari vyvezli do CR svou produkci v hodnote témer 326 miliónu Sk, což významne snížilo záporné saldo s CR ze 108 miliónu na sedm miliónu korun. Je to výsledek zvýšení poctu obchodních zastoupení a kontaktu na obchodní retezce v CR, ke kterým slovenští zpracovatelé pristoupili s nekolikaletým opoždením za ceskými mlékari. Pritom se ocekávalo, že výroba firmy Danone prenesená do Trnavy sníží dovoz jejích produktu z CR.

Blanka Sáková, Bratislava