Mlieko ako náhrada za nealko
27.05.2003 | Hospodárske noviny
Mliekarne v Nitre a Žiline získali holding európskych poľnohospodárov a farmárov Friesland
Nitrianska a žilinská mliekareň, ktoré v uplynulých dvoch rokoch získal holandský koncern Royal Numico, sa stali súčasťou nadnárodného holdingu Friesland. Zmena vlastníckych pomerov súvisí s tým, že Royal Numico predal všetky spoločnosti špecializujúce sa na mliekarenskú výrobu. V rámci tejto rozsiahlej akvizície prešli mliekarne do samostatnej divízie Friesland Coberco Dairy Foods.Holandská spoločnosť patrí medzi najväčších svetových producentov mlieka a mliečnych výrobkov. Zamestnáva viac ako 16 700 ľudí. Jej majoritnými akcionármi sú európski poľnohospodárski producenti a farmári. V strednej Európe má okrem Slovenska zastúpenia v Maďarsku, ČR, Rumunsku a Chorvátsku. Podľa marketingového manažéra spoločnosti Friesland Slovensko Nitra Mikuláša Šranka plánujú v tomto roku investovať do nitrianskeho výrobného závodu 75 mil. Sk. Ďalšiu investíciu v objeme 30 mil. Sk vložia do firmy Laktis - Žilinské mliekarne, kde Friesland vlastní viac ako 90 % akcií. Oba výrobné závody sú podľa M. Šranka už dnes relatívne dobre pripravené na vstup Slovenska do EÚ. Napriek tomu považujú za nevyhnutné naďalej modernizovať výrobné priestory, aby spĺňali všetky hygienické a sanitárne normy, ktoré sú v únii bezpodmienečnou podmienkou na udržanie sa na trhu. V rámci tohto procesu plánujú investície do rekonštrukcie výrobných a skladovacích kapacít, ako aj do zlepšenia pracovných podmienok zamestnancov.V roku 2003 chce nitrianska spoločnosť spracovať 35 mil. litrov mlieka. Jej export dosahuje 10-percentný podiel, pričom sa orientuje prevažne na český trh. V rámci špecializácie výrobných závodov sa chce Nitra prioritne orientovať na výrobu čerstvého mlieka a kyslomliečnych produktov. Nosným produktom Laktisu zasa budú kyslomliečne nápoje, maslo, tvarohy a mrazené výrobky.Na ekonomiku podniku negatívne vplýva nepriaznivá situácia na trhu s mliekom. Slovenskí poľnohospodári vyprodukujú ročne viac ako miliardu litrov mlieka, z ktorých je takmer 30 % prebytkových, bez možnosti umiestnenia na domácom trhu. Friesland sa snaží reagovať na tieto trendy inováciou produktového portfólia, do ktorého čoraz viac zaraďujú mliečne nápoje. Podľa skúseností z krajín EÚ by sa tieto výrobky mohli stať čiastočnou náhradou sladených nealkoholických nápojov.
Objem spracovaného mlieka v skupine Friesland Slovensko | ||
| - | Nitra | Žilina |
2001 | 12 mil. l | 46 mil. l |
2002 | 35 mil. l | 51 mil. l |
2003* | 35 mil. l | 46 mil. l |
* plán | ||
Špecializácia výrobných závodov | |
Nitra | čerstvé mlieko a kyslomliečne produkty |
Žilina | čerstvé mlieko, zakysané nápoje, maslo, tvarohy a mrazené výrobky |
Zdroj: Friesland Slovensko, s. r. o. | |
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



