Modrý Portugal zažívá po létech zapomění opět slávu
13.11.2002 | Denik.cz
Tradicí francouzského Beaujolais, které je slavnostně uváděno na trh vždy třetí listopadový čtvrtek, se inspirovali moravští vinaři. Ti po vzoru svých kolegů ze země galského kohouta začali v posledních letech propagovat Svatomartinské víno, jímž je Modrý Portugal. Nejde jen o vznik nové tradice, ale také o renesanci Modrého Portugalu. Ještě před pár lety to byla opomíjená odrůda, víceméně druhořadá. Přitom jde o velmi jakostní víno. "Kolem svatého Martina se může uvádět, protože jako raná odrůda bývá prvním mladým vínem," uvedl Libor Výleta, agronom společnosti Livi Dubňany.
Další články v kategorii Potravinářství
- Nejlepší biopotravinou roku jsou microgreens z Vysočiny (04.09.2026)
- Pozastavení dovozu masa z Brazílie potvrdilo obavy farmářů ze zdravotních rizik (04.09.2026)
- Nedolitek Coca-Coly za korunu, lahev jako úplatek. Před 55 lety začala výroba u Brna (04.09.2026)
- Těstovinový gigant Barilla kupuje americkou značku makaronů se sýrem Goodles (04.09.2026)
- BrauBeviale 2026 ukáže budoucnost celého nápojového odvětví (03.09.2026)
- ÚS odmítl stížnost Vinařství Ludwig ve sporu s inspekcí o falšování vín (03.09.2026)
- Česko zaplaví nová pivní vlna. Ambiente spouští pětatřicátý podnik, nabídne neobvyklé spojení (03.09.2026)
- V kaši pro batolata našla inspekce karcinogenní toxin (03.09.2026)
- Palírna U Zeleného stromu z Prostějova ve ztrátě 84,8 milionu (03.09.2026)
- Coca-Cola se v Československu začala licenčně vyrábět v září 1971 (02.09.2026)

Tweet



