Mráz ničí zeleninu na stáncích
08.01.2009 | Haló noviny
Sdružení obrany spotřebitelů doporučuje,aby lidé kvůli silným mrazům nekupovali ovoce a zeleninu u pouličních prodejců či na tržištích, ale raději si ji pořídili v kamenných prodejnách. Mráz totiž může ovoce a zeleninu poškodit či znehodnotit.
Na některých místech v Čechách v noci na včerejšek klesly teploty pod minus 25 stupňů Celsia a hluboko pod bodem mrazu byly i během dne. Zcela jistě doporučujeme nenakupovat u otevřených stánků, ale v kamenných prodejnách a zboží si velmi pečlivě prohlížet, sdělila ČTK mluvčí SOS Ivana Picková. Dodala, že ne všichni prodejci mají nyní zajištěn dovoz, uskladnění i prodej zeleniny takovým způsobem, aby i v mrazivém počasí byla zaručena kvalita tohoto zboží. Při mrazech, které v současnosti sužují ČR, však může zelenina a ovoce namrznout i v nákupní tašce cestou z obchodu domů. Na nízké teploty velmi citlivě reagují například brambory, které začínají sládnout již při teplotách kolem dvou stupňů Celsia. Mrazem poškozenou zeleninu a ovoce mohou lidé reklamovat. S ohledem na vlastnosti ovoce a zeleniny doporučuje SOS reklamovat běžnou zeleninu a ovoce v prodejně s paragonem do druhého dne, podotkla Picková.
Další články v kategorii Potravinářství
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)
- Strategie Ministerstva zemědělství pro mléko: Klíčem je domácí zpracování, modernizace a stabilní odbyt (17.09.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)

Tweet



