Myslivce dráždí jelení farmy
02.08.2007 | Lidové noviny
V Česku se rozmáhá nový byznys - chov jelenů. Desítky tisíc jelenů a daňků se chovají na farmách, kterých jsou v ČR již přibližně čtyři stovky. To se nelíbí některým myslivcům, kteří rozvojem těchto farem přicházejí o dosavadní monopol dodavatelů jeleního masa na domácí trh.
Zástupci Českomoravské myslivecké jednoty (ČMMJ) často farmové chovy jelenů a daňků kritizují. Podle jednatele ČMMJ Jaroslava Kostečky myslivcům na chovatelích vadí, že ne vždy dodržují veškeré stanovené veterinární a etické normy týkající se chovu vysoké zvěře. „Jelen na farmě už není krmen klasicky, ale je krmen jako dobytek. Různými směsmi, silážemi atd. Nemůžeme vyloučit, že v minulosti byla používána masokostní moučka,“ tvrdí myslivec Kostečka.
Chovatelé jelenů, které zastupuje Asociace farmových chovů jelenovitých České republiky, se však proti obviněním ze strany myslivců ostře ohrazují. Vylučují, že by v jejich chovech docházelo ke krmení zvěře zakázanou masokostní moučkou. „Ze své dlouholeté praxe neznám ani jeden případ, kdy by farmář dával jelenům masokostní moučku,“ řekl LN viceprezident AFCHJ a v současné době nejuznávanější autorita na jelenovitou zvěř Luděk Bartoš. „Představa, jak farmář někde draze nakupuje zakázanou masokostní moučku a pak ji nutí svým jelenům, je mimo oblast reality,“ dodal Bartoš.
Zástupci myslivců mají také podezření, že na některých farmách dochází k ilegálnímu poplatkovému odstřelu. Podle Kostečky mohou
Další články v kategorii Potravinářství
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)
- Úroda jablek bude ještě nižší, než se čekalo (14.09.2026)
- Víno s chmelem, březová míza nebo ovocná káva. ME ZE festival ukázal inovativní gastro (14.09.2026)

Tweet



