MZe spustí s předstihem program prevence proti salmonelám
12.10.2006 | Agris
Tlumit výskyt salmonel v chovech nosnic produkujících konzumní vejce je cílem programu, který schválilo Ministerstvo zemědělství ČR (MZe). Informovala o tom dnes mluvčí ministerstva Táňa Králová. Česká republika zahájí podle ní svůj národní program již od příštího roku, tedy o rok dříve, než to všem členským zemím EU ukládá Evropská komise.„Dobrovolně chceme o jeden rok uspíšit preventivní kroky, které povedou ke zlepšení zdravotního stavu nosnic,“ uvedla ministryně zemědělství Milena Vicenová. Zdůrazňuje přitom, že přítomnost salmonel byla u nás vždy zjištěna výhradně v prostředí - při vyšetření trusu a prachu, nikoli ve vejcích. Nicméně riziko kontaminace vajec existuje, proto se začne s preventivní vakcinací nosnic. Předpokládá se, že vakcinace se bude týkat sedmi milionů nosnic.
Ministerstvo se po dohodě se Státní veterinární správou ČR a Českomoravskou drůbežářskou unií rozhodlo program spustit s ročním předstihem i přesto, že na něj náš stát nezíská příspěvek od Evropské unie. O něj se bude moci ucházet od roku 2008, kdy všechny členské země musí přijmout v chovech nosnic taková opatření, která postupně omezí výskyt salmonel na únosnou míru. Z bruselské pokladny bude možné získat příspěvek do padesáti procent nákladů na laboratorní vyšetření, vakcínu a likvidaci ohniska nákazy.
Z českého rozpočtu by příští rok mělo jít na opatření, která povedou ke snížení výskytu salmonel v chovech nosnic, 39,65 milionu korun. „Finanční prostředky, které náš státní rozpočet poskytne na zahájení vakcinace již od příštího roku, jsou výrazně nižší než náklady na likvidaci hejn, k nimž by se v příštích letech muselo přistoupit na základě mimořádných veterinárních opatření. Stát by také musel hradit ztráty chovatelům,“ uvedla ministryně Vicenová. Jak dodala, tyto peníze jsou nepochybně investicí do bezpečnosti potravin.
Další články v kategorii Potravinářství
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- Tradice, know-how i suroviny. Filipíny se otevírají českým pivovarníkům (12.12.2025)
- Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný (11.12.2025)
- Česká vejce podraží. Chovatelé se kvůli rušení klecových chovů bojí konkurence (11.12.2025)
- Kapusta má téměř tolik železa jako maso. Využijte její potenciál (11.12.2025)
- SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel (11.12.2025)
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění (09.12.2025)
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie (09.12.2025)

Tweet



