Na Dni vína ochutnali lidé na pět stovek druhů

Přes pět set vzorků bílých a červených vín o víkendu lákalo k ochutnání stovky návštěvníků tradičního Dne vína v buchlovickém zámku na Uherskohradišťsku. Při koštování si milovníci vína vyslechli také přednášky a různé úvahy například na téma Víno a mimozemšťané. "Při dnešní konferenci vystoupilo se svými příspěvky deset přednášejících, kteří přijeli i ze sousedního Slovenska," řekla Jindra Vaverková, moderátorka konference. Konferenci zakončil spisovatel Antonín Bajaja, který přednášku uzavřel výrokem: Mimozemšťané nikdy víno nepili, nečichali, neviděli ani nechutnali... Letošní ročník výstavy s konferencí byl věnován odrůdám rulandského vína: bílému, šedému modrému a vínu označovanému chardonnay. "Původní myšlenka, košt vína a setkání folklorních souborů, sborů, muzik a jejich přátel, časem přerostla ve vysoce odbornou záležitost," poznamenal pořadatel Pavel Dvořan. Nejstarším vzorkem na akci bylo rulandské bílé ročník 1976 od akciové společnosti Zemas z Čejče na Hodonínsku. Nejvíce vzorků se sešlo od odrůdy rulandské bílé, v soutěži se těchto vín hodnotilo 178. Mezi vinaře, kteří přihlásili nejvíce vzorků, se zařadil i senátor za KDU-ČSL a člen Folklorního studia Josef Vaculík. Ten přihlásil šest vzorků. Vaculík také daroval víno z Jižního Walesu do dnešní aukce. Výtěžek 17 050 korun z dražby věnovali pořadatelé opět na charitativní účely. "Letos peníze poukážeme do jižních Čech panu Jiřímu Kotrbovi, zemědělci, kterého v srpnu zasáhla povodeň," řekla Vaverková.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info