Na webu s nevyhovujícími potravinami je přes 750 výrobků
08.01.2013 | FinančníNoviny.cz
Na internetovém portálu potravinynapranyri.cz se od jeho spuštění shromáždily údaje o 750 falšovaných, nejakostních či nebezpečných potravinách. Informoval o tom dnes server Vitalia.cz, který se dlouhodobě kvalitou potravin zabývá.
V nadpoloviční většině případů šlo o nebezpečné výrobky. Nejčastěji byly potíže zjištěny u alkoholu a masných produktů. Nejvíce nevyhovujících výrobků lidé koupili v prodejnách Tesco, Kaufland a Ahold, uvedl server Vitalia.cz.
"V čase metanolové aféry asi nepřekvapí, že velkou část nebezpečných potravin představují lihoviny. Sice ne tak bezprostředně ohrožující život, zato v ohromujícím množství, byly nálezy nebezpečných potravin ze skupiny masné výrobky," uvedla šéfredaktorka serveru Vitalia Lenka Krbcová. U masných produktů kontroly podle ní nejčastěji odhalují plíseň, prošlá data, zapáchající surovinu či nepřirozeně lepkavé povrchy.
Jak ČTK zjistila na webu Potraviny na pranýři, 430 záznamů spadá do kategorie nebezpečných výrobků. Mezi ně se řadí například potraviny, které překračují limity cizorodých látek či je v nich použito nedovolené množství takzvaných éček. O falšování potravin, tedy případy, kdy byl zákazník většinou záměrně špatně informován o složení potravin, šlo ve 180 případech, nejakostních výrobků zjistili kontroloři 145.
Na Tesco Stores připadá 88 zveřejněných potravin, druhý je Kaufland se 61 záznamy, třetí Ahold s 50 případy. "Přestože na velké prodejce je logicky více vidět, a za kvalitu nebo spíše nekvalitu prodávaných potravin často nemohou oni, ale jejich výrobci, je nicméně prodávající tím, kdo například nekvalitní výrobky objednává a kvalitu také ovlivňuje dalším zacházením s potravinami," uvedla Krbcová.
Web potravinynapranyri.cz spustily v červenci ministerstvo zemědělství (MZe) a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Výrobci a prodejci se podle MZe pod tlakem konkurenčního boje a ve snaze o udržení marží uchylují k nabízení nejakostních, falšovaných i nebezpečných potravin. Nejčastěji inspektoři odhalují potraviny s nepřiznanými levnými náhražkami a také klamání při označování výrobků v prodejně. V okamžiku spuštění web obsahoval údaje o 350 nevyhovujících produktech, které odhalily kontroly SZPI.
Web svým návštěvníkům umožňuje vyhledat informaci o nevyhovujícím výrobku podle jeho názvu, druhu, prodejce, země původu a distributora. Podle SZPI je takováto internetová stránka evropským unikátem.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kaviár prochází krizí identity. Výrobci našli návod, jak ho dostat mezi lid (29.09.2026)
- Čistá ztráta Rohlik Group se snížila o třetinu (27.09.2026)
- Odborníci vybrali nejlepší piva roku. Překvapila kategorie ležáků (25.09.2026)
- Madeta loni snížila zisk o 55 procent na 107,5 milionu korun, tržby loni rostly (25.09.2026)
- Hubert po 200 letech končí na Slovensku s výrobou sektů. Stěhuje ji do Čech (25.09.2026)
- Slovenští hygienici zatím nezjistili další problémová balení minerálky Natura (25.09.2026)
- K přípravě jídla ve škole v Újezdu nad Lesy použili prošlá vejce (25.09.2026)
- Z pole až do plechovky. V Parmě zpracují denně tisíce tun rajčat (24.09.2026)
- Rusko i Ukrajina mají podle Rubia zájem o omezené energetické a obilné příměří (24.09.2026)
- Mlékárna Hlinsko minulý rok snížila zisk po zdanění na 63 milionů korun (24.09.2026)

Tweet



