Náchodský pivovar začal vařit nové speciální polotmavé pivo

Nové speciální pivo polotmavý ležák Primátor 13 procent začal od tohoto měsíce vařit pivovar Náchod. Výrobek má doplnit sortiment vícestupňových piv, která jdou stále víc na odbyt. „Loňský rok nám potvrdil trend posilování pozice speciálních piv a jsem rád, že jsme byli první, kteří s jejich produkcí začali. V Česku je podíl speciálních piv na trhu jen několik procent, v našem pivovaru ale představuje pětinu výroby,“ řekl generální ředitel Pivovaru Náchod Josef Hlavatý.

S novou třináctkou má náchodský pivovar, který patří městu, deset druhů piv. Kromě světlé výčepní desítky a světlého dvanáctiprocentního ležáku dodává na trh také speciální světlé šestnácti a jednadvacetiprocentní pivo. Pravidelně vaří také nejsilnější české pivo tmavý čtyřiadvacetiprocentní Primátor Double, v němž je asi 11 procent alkoholu.

Přestože náchodský pivovar prodal letos v tuzemsku kvůli chladnému létu o něco méně piva než vloni, prodej speciálních a nealkoholických piv vzrostl. Letos však Náchodští prodali víc piva do zahraničí, oproti loňsku o 3,4 procenta.

„Nejvíc vyvážíme do Velké Británie. Ale speciální vícestupňová piva jdou nejlépe na odbyt v Rusku,“ řekl generální ředitel.

Zářijová novinka je polotmavá třináctka. „Na její výrobu používáme kvalitní pitnou vodu z přírodní rezervace na Broumovsku a kombinaci českého, bavorského a karamelového ječného sladu doplněného o slad pšeničný. Toto speciální pivo se vyznačuje originální červenohnědou barvou,“ řekl sládek pivovaru Pavel Kořínek.

Náchodský pivovar si pochvaluje, že jeho výrobky pravidelně získávají ceny na různých degustačních soutěžích. „Od roku 1993, co pivovar převzalo město, jsme získali 74 ocenění, z toho 18 v zahraničí. Například na letošní Dočesné 2005 získaly první místo ve svých kategoriích Primátor Nealko a Primátor Exkluziv,“ řekl vedoucí marketingu pivovaru František Meduna.