Největší jatka v Německu jsou odstavena
09.02.2000 | Zemské noviny
ZN 9.2.2000
Největší jatka v Německu jsou odstavena
Drážďany - Nejmodernější a největší jatka v Německu v Naundorfu u Drážďan pat?c?firm?Löblein byla začátkem roku 2000 odstavena. Firma Löblein získala jatka v roce 1995 při konkursu bavorsk?skupiny Wasner a nákladem 25 milion?marek je přestavěla. Dosud zde bylo poraženo půl milionu prasat a několik desítek tisíc kus?dobytka. Ješt?loni v listopadu se češt?řezníci na pozván?Saského svazu řezník?přijeli podívat do nejmodernějších prostor zpracovatelského provozu, kter?zahájil činnost po rekonstrukci. Ukončen?provozu je o to větším zklamáním. »Zničila nás konkurence,?řekl jednatel saského řeznického svazu Gottfried Wagner. »Pro výrobn?řeznick?svazy je toto rozhodnut?velkým zklamáním. Od začátku roku se Löblein Dresdner Land GmbH soustřed?pouze na bourán?a opracován?masa. Porážet se bude na jatkách v Tetrow (Meklenbursko-Pomořansko) a v Kielu,?uzavřel Wagner. Toto rozhodnut?si vynutil pokles cen vepřového masa a přebytečn?jatečn?kapacity. V Sasku se od sjednocen?Německa snížily stavy prasat o 70 procent. Dle jednatele řeznického svazu Gottfrieda Wagnera bude mít uzavřen?těchto nejmodernějších jatek velk?následky i na drobn?řeznictv? Pro n?nebude dostatek čerstvého masa a odpadnou tak?smluvn?porážky pro řezníky. Svaz mus?pro sv?členy zajistit nov?jatečn?kapacity v co možn?nejbližším okol? Pro konkurenčn?družstevn?zpracovnu Fleigeno Dresden neznamen?rozhodnut?firmy Löblein žádnou ztrátu, protože družstvo dle svého jednatele Joachima Exnera kooperuje s dalšími dodavateli čerstvého masa. Jejich nov?vybudovan?zpracovatelsk?závod p?mo v Drážďanech, kter?půjde v dubnu do provozu, garantuje dostatek masných výrobk?pro všechny zákazníky. Sašt?chovatel?vep? jsou přes to zavřením jatek firmy Löblein velmi zklamáni a toto rozhodnut?pro n?znamen?vleklou ztrátu. V chlévech ji?nyn?přerůstaj?tisíce prasat v porážkov?váze a jsou zbytečn?krmena. Podnikatelsk?skupina Löblein, pocházejíc?z Bamberku, produkuje ročn?s 1950 spolupracovníky v 23 podnicích obrat ve výši jedn?miliardy marek.
(lika)
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)

Tweet



