Nemoc šílených krav budí strach
21.11.2000 | Hospodářské noviny
Podmínky dovozu masokostních mouček do České republiky byly zpřísněny
Francie, kde se v poslední době šíří panika kolem smrtelné choroby, se letos hovězí maso dovezlo.
Možnost nakažení nemocí šílených krav v ČR je podle představitelů Státní veterinární správy ČR (SVS) minimální. Přestože se za prvních devět měsíců letošního roku do ČR dovezl živý skot z Francie, šlo podle tiskového mluvčího Státní veterinární správy Josefa Dubna o zanedbatelné množství. Veterináři však přesto "z předběžné opatrnosti" rozhodli o zákazu dovozu hovězího masa, skotu a masokostní moučky z Francie a Portugalska s platností od dnešního dne. Právě ve Francii se minulý měsíc rozšířila panika kolem nemoci šílených krav. Zjistilo se totiž, že se do distribuce dostalo maso ze stáda, v němž onemocněla jedna kráva. Rovněž v Portugalsku byla v poslední době nákaza zjištěna.
Nemoc šílených krav byla poprvé popsána v roce 1986 ve Velké Británii, kdy vědci zjistili, že její příčinou je krmení dobytka moučkou z ovčího masa a kostí. Mluvčí SVS Duben však ujistil, že pokud se v současné době masokostní moučka dováží, tak pouze jako součást krmných směsí pro prasata. Jakýkoli dovoz masokostních mouček je podle Dubna přísně sledován. "Dovozní podmínky byly minulý týden ještě zpřísněny," dodal.
Od ledna do září letošního roku vyvezly členské země Evropské unie do ČR celkem 316 tun živého skotu, z toho pouze 4,6 tuny z Francie. Portugalsko v uvedeném období nevyvezlo do ČR ani skot, ani jeho maso. Kostní moučky bylo do ČR importováno přes 31 tisíc tun. Původem z Francie bylo jen 1403 tun.
Nemoc šílených krav se může přenést na člověka v podobě nové varianty smrtelné Creutzfeldt-Jakobovy nemoci, která se projevuje v poslední fázi těžkým poškozením mozku. V Británii se stalo její obětí už několik desítek lidí. Problémem je, že choroba má dlouhou inkubační lhůtu. "Dotazníkem je možné se ptát na ledacos, ale u klasické varianty Creutzfeldt-Jakobovy nemoci prakticky není možné po tolika letech jasně říct, jestli ji například způsobily dědičné sklony nebo nakažené maso," říká epidemiolog Vladimír Príkazský ze Státního zdravotního ústavu. Výzkum také zatím nebyl schopen podle něho nabídnout cestu k tomu, aby se dalo jednoznačně určit, že nemoc pochází z kontaminovaného kravského masa. "Z vývoje situace v Anglii však mohou odborníci usuzovat, že úmrtí na novou variantu Creutzfeldt-Jakobovy nemoci jsou s největší pravděpodobností spojena s konzumací hovězího," dodal.
Další články v kategorii Potravinářství
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)
- Špatně připravená obalová legislativa zdraží nákupy o tisíce korun, varují čeští podnikatelé (01.07.2026)
- Reuters: Výrobky Nestlé nebudou obsahovat umělá potravinářská barviva (01.07.2026)
- Státní instituce i samosprávy by měly ještě více upřednostnit české potraviny (30.06.2026)
- Který výrobek přesvědčí porotu letos? Startuje soutěž Nejlepší biopotravina roku 2026 (29.06.2026)
- Vláda projedná vyšší dotace pro včelaře kvůli zdražování včelařského vybavení (26.06.2026)
- Prazdroj se ptá lidí, co pro ně znamená jít „na jedno“ a na festivalech nabídne alkotestery (26.06.2026)
- Polsko plánuje zvýšit daň z alkoholu a cukru, potřebuje peníze pro zdravotnictví (25.06.2026)

Tweet



