Kofeinové nápoje mohou pomáhat chránit mozek, uvádí studie
10.02.2026 | ceskenoviny.cz
Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.
Lidé s nejvyšším denním příjmem kofeinové kávy měli o 18 procent nižší riziko rozvoje demence ve srovnání s těmi, kteří měli nejnižší příjem, uvedla studie založená na údajích z dotazníků, které během posledních čtyř desetiletí vyplnilo 132.000 dospělých Američanů.
Studie také zjistila, že lidé s nejvyšším příjmem kofeinové kávy měli o téměř dva procentní body nižší míru subjektivně vnímaných problémů s pamětí nebo myšlením ve srovnání s těmi, kteří pili kávu nejméně. Výsledky byly podobné u čaje obsahujícího kofein, ale ne u nápojů bez kofeinu, uvedli vědci.
Ačkoli jsou výsledky povzbudivé, studie neprokazuje, že kofein pomáhá chránit mozek, uvedli vědci. Podle nich existují jiné, lépe zdokumentované způsoby, jak chránit kognitivní funkce s přibývajícím věkem, uvedl v prohlášení vedoucí studie doktor Daniel Wang z lékařské fakulty Harvardovy univerzity.
Mezi faktory životního stylu spojené s nižším rizikem demence patří podle předchozích výzkumů fyzická aktivita, zdravá strava a dostatečný spánek. "Naše studie naznačuje, že konzumace kávy nebo čaje s kofeinem může být jedním z dílků této skládačky," dodal Wang.
Výsledky byly nejvýraznější u účastníků, kteří konzumovali dva až tři šálky kofeinové kávy nebo čaje denně. Podle vědců je ale zapotřebí další výzkum, který by ověřil faktory a mechanismy odpovědné za tyto výsledky.
Další články v kategorii Potravinářství
- Lži a fámy okolo zeleného čaje matcha. Kde je pravda? (04.03.2026)
- Šebek pro Deník Referendum: Potravinový ombudsman ceny nesníží. Bude jen sloužit velkovýrobcům (04.03.2026)
- Ve Zlínském kraji loni klesl počet zjištěných závad ve veterinární hygieně (04.03.2026)
- Sirupy z lásky: Psycholožka proměnila na mateřské svou kuchyň v malou továrnu (04.03.2026)
- Skupina Bonduelle získala mezinárodní certifikaci B Corp™ (03.03.2026)
- Slovenský úřad začal posuzovat ovládnutí dvou pekáren skupinou Agrofert (03.03.2026)
- Výrobci potravin v Libereckém kraji se mohou hlásit do soutěže o výrobek roku (03.03.2026)
- Skupina Bohemia Sekt prodala loni přes 30 mil. lahví, meziročně o čtyři pct více (03.03.2026)
- Inspekce našla v obchodech další falšované medy. Zkontrolujte si, zda je nemáte (02.03.2026)
- Vegetariáni jsou podle studie výrazně méně ohroženi pěti druhy rakoviny (02.03.2026)

Tweet



