Nízkotučné mléko už ne
03.03.2000 | Zemědělec
Agrární deník (Agroweb) 3.3.2000
Nízkotučné mléko už ne
Na začátku března vypršela dvouměsíční "doba hájení", během níž se mlékárny měly přizpůsobit nové kategorizaci u konzumního mléka. Uložila jim to vyhláška ministerstva zemědělství, která nabyla účinnosti 13. prosince loňského roku.
Výrobek označený jako mléko plnotučné nebo selské musí podle této vyhlášky obsahovat nejméně 3,5 procenta tuku. Pod názvem mléko polotučné se chápe tekuté mléko o tučnosti 1,5 až 2 procenta. Kategorii odstředěné mléko spojuje vyhláška s obsahem tuku nejvýše 0,5 procenta.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Prazdroj loni v Česku prodal 7,2 milionu hektolitrů piva (12.03.2026)
- Plesl: Zaměření na design a nové trendy jsou pro pivovary krokem do zahraničí (12.03.2026)
- Tradičnímu výrobci minerálek hrozí po 160 letech zánik, lidé doufají v zázrak (11.03.2026)
- Zisk výrobce čokolády Lindt & Sprüngli loni stoupl o téměř deset procent (11.03.2026)
- Kostelecký pivovar oslaví 25 let obnovy areálu speciálním programem (10.03.2026)
- Pozor na toto víno. Inspektoři zakázali čtyři šarže, které prodávaly dva řetězce (10.03.2026)
- Cena vajec poroste, zvyšuje je přestavba chovů a ptačí chřipka (09.03.2026)
- Veterináři v Olomouckém kraji odhalili hygienické nedostatky při 115 kontrolách (09.03.2026)
- Bernard posílá do světa Jarní speciál (08.03.2026)
- Státy EU a Evropský parlament se shodly na zákazu názvů jako vegetariánský steak (06.03.2026)
