Nízkotučné mléko už ne
03.03.2000 | Zemědělec
Agrární deník (Agroweb) 3.3.2000
Nízkotučné mléko už ne
Na začátku března vypršela dvouměsíční "doba hájení", během níž se mlékárny měly přizpůsobit nové kategorizaci u konzumního mléka. Uložila jim to vyhláška ministerstva zemědělství, která nabyla účinnosti 13. prosince loňského roku.
Výrobek označený jako mléko plnotučné nebo selské musí podle této vyhlášky obsahovat nejméně 3,5 procenta tuku. Pod názvem mléko polotučné se chápe tekuté mléko o tučnosti 1,5 až 2 procenta. Kategorii odstředěné mléko spojuje vyhláška s obsahem tuku nejvýše 0,5 procenta.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
