Nízkotučné mléko už ne
03.03.2000 | Zemědělec
Agrární deník (Agroweb) 3.3.2000
Nízkotučné mléko už ne
Na začátku března vypršela dvouměsíční "doba hájení", během níž se mlékárny měly přizpůsobit nové kategorizaci u konzumního mléka. Uložila jim to vyhláška ministerstva zemědělství, která nabyla účinnosti 13. prosince loňského roku.
Výrobek označený jako mléko plnotučné nebo selské musí podle této vyhlášky obsahovat nejméně 3,5 procenta tuku. Pod názvem mléko polotučné se chápe tekuté mléko o tučnosti 1,5 až 2 procenta. Kategorii odstředěné mléko spojuje vyhláška s obsahem tuku nejvýše 0,5 procenta.
Další články v kategorii Potravinářství
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Z jahod je luxusní zboží, kvůli mrazu prudce zdražily (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu (15.05.2024)
- Česko za 20 let v EU marně hájilo pomazánkové máslo a tuzemský rum (14.05.2024)
- Státy EU schválily prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, budou platit omezení (14.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy (14.05.2024)