Nižší zájem o vepřové
31.10.2002 | Colosseum
Nižší poptávka po vepřovém sráží cenu na nejnižší úroveň posledních 3 týdnů. Supermarkety začaly spíše poptávat hovězí maso a krocany. Během 2 týdnů se velkoobchodní cena vepřového snížila o 10 procent. Američtí spotřebitelé se připravují na svátek Díkůvzdání a tím přicházejí do popředí hlavně krocani. Při včerejším obchodování v Chicagu si prosincový kontrakt vepřového odepsal 1,15 centu (2,8%) a zakončil na hodnotě 40,1 centu za libru, což je nejnižší zavírací kurz od 7. října. Velkoobchodní cena činila v pondělí 49,5 centu za libru, avšak 14. října činila 55,19.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



