Nová daň ohrožuje pálenice a navádí lidi k černotě
10.01.2004 | Mladá fronta Dnes
Většina pěstitelských pálenic se ve Zlínském kraji alespoň na čas zastavila. Důvod vidí majitelé pálenic ve zvýšené spotřební dani. Přestože pěstitelské palírny vloni odvedly státu na spotřební dani přes čtvrt miliardy korun, vláda prosadila další zvýšení. Daň má vzrůst celkem o čtyřicet procent.
Ještě v prosinci jste za litr padesátiprocentní ovocné pálenky zaplatili v průměru sto korun. Dnes je to minimálně o třicet více. Nárůst o třicet osm korun není ale poslední rána legálním pálenicím. Dalším hřebíkem do rakve je evropské DPH. Loňská pětiprocentní sazba za vypálení totiž po vstupu do EU může vzrůst až na 22 procent.
Především v podhorských oblastech kraje tak obyvatelé sáhnou k tradičnímu řešení - k černému pálení, které patří k tradičním činnostem v zimních měsících už po několik století.
Pokud se obyvatelé navrátí k tomuto sportu, hrozí, že spousty legálních pálenic zaniknou. Ministerstvo financí vloni sice evidovalo 327 fungujících pálenic, většinu z nich na Moravě, ale loňská sezona byla tak pro mnohé z nich zřejmě také poslední. Odborníci se shodují na tom, že těch černých je minimálně stejně jako povolených. Na Valašsku dokonce opět ožívají téměř zapomenuté vtipy o tom, že v dědině je 200 čísel (domů) a 201 pálenic. Ta jedna je obecní...
Porovnejme současnou situaci u nás s některými státy unie. V Česku si každá rodina pěstitele může nechat vypálit třicet litrů absolutního alkoholu ročně, to je šedesát litrů padesátiprocentní pálenky. Ale nemůže kořalku dál prodat, i když zaplatí státu daň. V Rakousku má každý pěstitel povoleno vypálit za rok určité množství zcela zdarma, a když zaplatí daň, může s pálenkou na trh. Švýcaři mají zase nižší daňovou sazbu. Dokonce zde pálí pro zájemce v pojízdných pálenicích přímo na náměstích.
Česká republika tak může dopadnout podobně jako Švédi, kteří jsou známí svými restrikcemi vůči alkoholu. Obcházení těchto státních norem, černé pálení nebo pašování alkoholu do země, se pro řadu Švédů stalo takřka národním sportem
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)

Tweet



