Nová řada škrobů pro "organické" výrobky
19.10.2000 | ÚZPI
Nová rada škrobu pro "organické" výrobky
Vzhledem k tomu, že roste zájem spotrebitelu o výrobky oznacované jako "organické" nebo "bio", dodává firma Cerestar speciálne pro tuto kategorii potravin novou radu škrobu. C*Bio se získávají z plodin pestovaných v Rakousku podle zásad organického zemedelství. Škroby se vyrábejí pod prísným dohledem firmy Cerestar ve shode s narízením Rady EU o organické výrobe. Sortiment škrobu rady C*Bio tvorí:
- C*Bio-Gel 11300, nativní kukuricný škrob s relativne vysokou
viskozitou,
- C*Bio-Gel Instant 11400, predželatinizovaný kukuricný škrob
používaný ke zvýšení viskozity a
- C*Bio-Dex 11200, dextróza monohydrát - sladidlo s výrazným
chladicím úcinkem, vysokou osmolaritou a vysokým stupnem
kvasitelnosti.
Další články v kategorii Potravinářství
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Z jahod je luxusní zboží, kvůli mrazu prudce zdražily (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu (15.05.2024)
- Česko za 20 let v EU marně hájilo pomazánkové máslo a tuzemský rum (14.05.2024)
- Státy EU schválily prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, budou platit omezení (14.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy (14.05.2024)