Novinky mléčných výrobků v USA
08.06.2000 | ÚZPI
Každý rok jsou oceňovány úspěšné mléčné výrobky na americkém trhu. V přehledu jsou uvedeny výrobky oceněné v loňském roce.
· první americký výběrový mražený krém značky Godiva, vyvinutý ve spolupráci s firmou GODIVA CHOCOLATIER, má šest příchutí, je balený do oválného kelímku o obsahu 354,5 g. Od zavedení v dubnu 1999 dosáhl podílu na trhu výběrových mražených krémů 7 % a prodeje více než 10 milionů dolarů.
· máslo značky Butter SculpturesTM, tvarované např. jako vánoční stromeček, číslovka 2000 apod., v dárkovém obalu,
· máslo značky European Style ButterTM s obsahem tuku o 2 % vyšším než běžné druhy,
· porcované máslo značky Special Shapes ve tvaru motýlů, lastur, labutí apod., balené do skládačkových krabiček po šesti kusech.
· tyčinky značky Magnum (ochranná známka mateřské společnosti UNILEVER), jejichž základ tvoří výběrový vanilkový mražený krém. Jsou tři druhy, jeden je máčený do mléčné čokolády, druhý, označený Soft Caramel, do mléčné čokolády a karamelu, třetí, označený Soft Tropical s přídavkem tropického ovoce, je máčený do ovocného pyré z manga, mučenky a ananasu.
· svačinový balíček, označený Rondelé, sestávající z 56,7 g sýrové pomazánky ochucené česnekem a bylinkami, šesti krekerů o hmotnosti 28,4 g a nože na namazání.
· jogurt značky Colombo, opatřený dvoudílnou lžičkou, vloženou do víčka kelímku o obsahu 56,7 g.
· nízkotučný jogurt s přísadami, podporujícími zdraví, balený do kelímku o obsahu170,2 g, příchutě meruňka/mango se zázvorem, třešeň/brusinka, pomeranč/ananas s beta karotenem a vitaminy C, resp. E, broskev s heřmánkem, malina se šípkem, jahoda s ibiškem a ginsengem. Jogurt je zahuštěn speciální směsí agaru a pektinu (místo želatiny nebo modifikovaného škrobu).
· mléčný nápoj Actimel, úspěšný na evropském trhu již od roku 1994.
Další informace v Potravinářských aktualitách - Mlékárenský průmysl 2000, č. 3 (-vl-)
Další články v kategorii Potravinářství
- Lidl loni zvýšil tržby o 9,4 pct. a Kaufland o 7,8 pct., otevřely méně poboček (24.05.2024)
- Mořské pochoutky z hor: zenon vytváří podmínky pro chov krevet v Alpách (24.05.2024)
- Daň z cukru v Česku? Ve světě běžná věc, proti obezitě pomáhá, potvrzují studie (24.05.2024)
- U Sokolova spustili stáčírnu nápojů, ročně naplní až 150 milionů plechovek (23.05.2024)
- Tacos, burritos a gyros jsou sendviče, rozhodl americký soud (23.05.2024)
- O udržitelný zdroj bílkovin se starají na hmyzí farmě roboty KUKA (23.05.2024)
- BBC News: Kolem indického koření víří pochyby, zda není zdravotně závadné (22.05.2024)
- Nejhorším jídlem na světě bylo vyhlášeno kari s rybími vnitřnostmi. V žebříčku jsou i dva české pokrmy (22.05.2024)
- Praha rozšíří svoz zbytků jídla ze škol i na domovy pro seniory (22.05.2024)
- O titul Regionální potravina se letos na jihu Moravy ucházelo 41 výrobců (21.05.2024)