Označování země původu na potravinách
22.02.2008 | ÚZPI
Komise projednává novelizaci pravidel EU pro označování země výroby a místa původu v rámci nového předpisu o označování.
Při revizi předpisu o označování dochází i na pravidla pro uvádění místa výroby na etiketě potraviny. Z mnoha stran se množí požadavky, aby bylo uváděno „vyrobeno v příslušném členském státě EU“.
Podle návrhu nového nařízení by sice uvádění země původu nemělo být povinné, ale údaj by mohl být uveden, pokud by byl pravdivý. Nemělo by stačit, že poslední výrobní operace byla provedena ve zmíněném státě, ale i všechny suroviny a klíčové složky by musely pocházet z uvedené země. Pro spotřebitele nesmí dojít k nejasnosti, pokud jde o zemi výroby a místo původu.
Pokud bude máslo v Belgii vyrobeno z dánského mléka, bude podle návrhu Komise uvedeno „vyrobeno v Belgii z dánského mléka“. Pokud bude potravina obsahovat složky pocházející z různých zemí EU, mohlo by být uvedeno „vyrobeno v EU“.
Podle potravinářského průmyslu (CIAA) jsou takové požadavky přílišné.
Nyní platí ohledně země původu zvláštní povinná ustanovení pro hovězí a telecí maso kvůli ochraně před BSE. Podle dosavadních pravidel také platí, že členské státy mohou rozhodnout, že označování původu je za určitých podmínek povinné. Pro budoucno je uvažováno, že by členský stát mohl navíc ustanovení o označování původu rozšířit podle požadavků spotřebitelů. Podle stanoviska EuroCommerce to však je nevhodný zásah do jednotného trhu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



