Pád cen mléka se zastavuje, situace se začíná obracet
07.04.2009 | ASZ
Ceny mléka vykupovaného od zemědělců se v nejbližší době mírně zvýší. V rozhovoru pro Mediafax to ve čtvrtek uvedl tajemník českého komitétu Mezinárodní mlékařské federace a šéf mlékárenské skupiny Bongrain v ČR Oldřich Obermaier.
Obermaier tak reagoval na údaje o zvýšení cen vykupovaného mléka od zemědělců v ČR, které ohlásila ve středu jihočeská Madeta. Podle jeho názoru jde o reakci na předpokládaný vývoj cen mléka na německém trhu. „Lze předpokládat, že na krok Madety postupně zareagují i ostatní mlékárny na tuzemském trhu,“ myslí si Obermaier. To lze podle něj odvodit ze skutečnosti, že Madeta je v ČR fakticky lídrem mlékárenského trhu, který ovlivňuje tuzemskou tvorbu cen. „Těch současných zhruba šest korun za litr mléka je opravdu poněkud málo,“ konstatoval Obermaier.
Naopak výkonný ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec v současné době nemá informace o zvyšování cen vykupovaného mléka v Německu. Zvýšení ceny od Madety je podle jeho slov dáno tím, že k poslednímu březnu končila platnost smluv mezi zemědělci a jihočeskou mlékárnou. „Obě strany se buď musely na něčem dohodnout, nebo by skončily smluvní vztahy,“ podotýká Němec. Přesto je podle jeho názoru zřejmé, že se v ČR minimálně rychlost dosavadního poklesu cen mléka zastaví. „Pokud bych měl charakterizovat nejbližší cenový vývoj, pak je asi nejvhodnější slovo stagnace,“ uvedl šéf mlékárenského svazu.
Únorový vývoj světových cen mléka a produktů z něj nicméně částečně trend možného nárůstu cen mléka signalizuje. Podle údajů z tržního informačního systému Státního zemědělského intervenčního fondu totiž v průběhu února sice ještě dále klesaly světové ceny másla a sušeného odtučněného mléka, cena sušeného plnotučného mléka ale meziměsíčně vzrostla o 25 amerických dolarů za tunu na výsledných 1 825 dolarů.
Podle ještě o měsíc aktuálnějších informací z nizozemské ambasády se přitom v porovnání ledna a března letošního roku pohnuly mírně vzhůru již i ceny másla a sušeného odstředěného mléka, a to jak ve světě, tak přímo v samotném Holandsku. Zlom přitom nastal po 10. týdnu letošního roku.
Petr Havel
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovarníci chtějí snížit DPH na čepované pivo a zařadit sektor mezi strategické (28.04.2026)
- Takový propad Česko ještě nezažilo. Češi vypili nejméně piva v dějinách (28.04.2026)
- Ceny kakaa šly prudce dolů. Na levnější čokoládu si ale lidé ještě počkají (28.04.2026)
- Češi chtějí kvalitní tuzemské potraviny a klidně si za ně připlatí, ukázal průzkum (27.04.2026)
- Madeta je největší česká mlékárna, navazuje na táborské družstvo (27.04.2026)
- Pizza za padesát korun, víno za třináct. Tyto japonské restaurace od 70. let nezdražily (27.04.2026)
- V jarní Sbírce potravin lidé darovali 623 tun zboží, meziročně o 105 tun více (27.04.2026)
- PepsiCo jde proti proudu. V nelítostném prostředí její model není snadné napodobit (27.04.2026)
- Všechny kojenecké výživy Nestlé dostupné na trhu jsou bezpečné, uvedla firma (24.04.2026)
- Značku Výrobek roku Libereckého kraje ponese dalších deset regionálních výrobků (24.04.2026)

Tweet



