Pálí se načerno, legální pálenice krachují
03.08.2005 | Mladá fronta Dnes
Lidé na Valašsku začali do pálenic vozit první kvasy z třešní, a dokonce i z jahod. Sezona začíná. Provozovatelé pálenic však mnoho důvodů k radosti nemají. Švestek i jiného ovoce je letos velmi málo a navíc přibývá nelegálních domácích palíren. Vysoká cena za litr legálně vypáleného alkoholu v oficiálních pálenicích stále nutí řadu pěstitelů riskovat možný milionový finanční postih i trestní stíhání.V zemi bylo dosud vydáno téměř sedm stovek povolení na provozování pěstitelských pálenic.
„Řada pěstitelských pálenic ale vůbec nefunguje, protože se jim to prostě nevyplatí. Na druhou stranu, já se lidem nedivím, daně už jsou přemrštěné,“ říká páleničář ze Zlína, který nechce zveřejnit jméno, aby neodradil i své poslední zákazníky. Objevit černou pálenici se policii podaří spíše náhodou nebo na základě anonymního oznámení.
„Kdybychom chtěli provádět cílené kontroly, museli bychom mít souhlas s domovní prohlídkou. Obvykle reagujeme až na případné konkrétní oznámení,“ říká mluvčí vsetínských policistů František Hauk.
Další články v kategorii Potravinářství
- Europoslanci ze zemědělského výboru podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak (09.04.2026)
- Varování spotřebitelům: zjištění počátečního mléka Nutrilon Advanced Good Night 1 s toxinem cereulid (09.04.2026)
- Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule (09.04.2026)
- Antimonopolní úřad ve výrobě a prodeji nealka protisoutěžní jednání nezjistil (09.04.2026)
- Manažer z korporátu se stal králem chlebíčků. Nyní vyrábí miliony lahůdek ročně (08.04.2026)
- Poloha prodejny a nízké ceny rozhodují o výběru řetězce, ukázal průzkum (08.04.2026)
- Němci pijí méně pomerančové šťávy, roste obliba zeleninových nápojů (08.04.2026)
- Thajští rybáři bojují s drahou naftou, varují před kolapsem stomiliardového trhu (08.04.2026)
- Prazdroj se zemědělci ukazuje v přímém přenosu 280 dní dlouhou cestu k pivu (07.04.2026)
- Prodejci: Řetězce neplánují okamžité zdražování potravin kvůli cenám paliv (07.04.2026)

Tweet



